Pizza fresca saída do forno
Uma menina segura numa pizza quente acabadinha de cozer sobre uma pá de madeira, mesmo em frente ao forno de pedra de uma pizzaria.

Formato A4 (horizontal), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola
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Pizza quente numa pizzaria acolhedora
As pizzarias tradicionais cozem massas artesanais sobre placas de pedra bem quentes, dentro de fornos especializados. Uma menina manuseia a pá com uma pizza cheia de ingredientes, num espaço acolhedor e tradicional.
Como os fornos de pizza cozem a massa tão rápido
Os fornos a lenha ou fornos de pedra atingem temperaturas muito elevadas, perto dos 425 °C. A base de pedra transmite um calor direto intenso à massa, cozendo uma pizza fina em menos de dois minutos e derretendo o queijo de forma homogénea por cima.
Cores dos ingredientes frescos e do ambiente da pizzaria
- Massa da pizza: Castanho-dourado com bordas ligeiramente tostadas
- Molho de tomate e chouriço: Vermelho vivo e carmesim intenso
- Queijo mozarela: Branco-creme, amarelo-claro ou dourado
- Pá de pizza em madeira: Bege-bétula natural, tom de pinho ou carvalho-claro
- Tijolos e interior do forno: Vermelho-terracota, cor de tijolo refratário ou cinzento-fuligem





