Gelado numa gelataria colorida
Uma menina aproxima-se do balcão de exposição para escolher um cone de gelado fresco numa gelataria luminosa.
Formato A4 (vertical), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola
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Escolher doces numa gelataria
As gelatarias guardam as sobremesas geladas em balcões frigoríficos próprios para manter as bolas consistentes e frescas. Na zona de atendimento de um espaço acolhedor, a menina observa os sabores disponíveis junto a um cone decorativo de grandes dimensões.
Como é que o gelado se mantém cremoso
O gelado artesanal e comercial é batido com rapidez enquanto arrefece, o que impede a formação de grandes cristais de gelo na mistura. A adição de gordura do leite e açúcar reduz o ponto de congelação, permitindo retirar bolas redondas e macias com facilidade.
Cores dos sabores de gelado e do balcão
- Bolas de gelado: cor-de-rosa morango, castanho chocolate ou branco baunilha
- Cone de bolacha: bege dourado, caramelo claro ou castanho tostado
- Superfície do balcão: branco brilhante, verde-menta suave ou azul-celeste
- Missangas coloridas: vermelho vivo, amarelo, verde e roxo
- Parede da loja: lilás suave, amarelo-pastel ou verde-água