Ga naar inhoud
Labugen

Kerstboom van peperkoek met snoepjes als versiering

Een koek in de vorm van een kerstboom staat naast een mand met lekkers.

Een peperkoeken kerstboom met glazuur, een notenkraker en een mand vol peperkoekjes op een plank.
Kerstboom van peperkoek met snoepjes als versiering
Printen PNG downloaden

A4-formaat (staand), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Kleurplaten van peperkoek en kerstsnoep

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Kleurplaten van peperkoek en kerstsnoep

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Een versierde koek in de keuken

De peperkoeken kerstboom heeft de vorm van een spar en is versierd met kleine ronde snoepjes en een ster bovenop. Links aan de voet staat een notenkraker naast een mand vol peperkoekjes of broodjes. Op de achtergrond hangt een houten lat aan een bakstenen muur, met bosjes gedroogde kruiden of takjes. Op een zijplank staan een pot, twee kerstballen en een kom met zaadjes.

Eetbare versiering voor de feestdagen

Koekjes bakken om in echte kerstbomen te hangen is al eeuwenlang een traditie in Midden-Europa. Met ronde snoepjes, suikerparels en glazuur maakten families van peperkoek eetbare versieringen voor de feestdagen. Walnoten, hazelnoten en amandelen bleven in manden binnen handbereik in droge keukenkasten.

Kleuren van peperkoek en noten

  • Peperkoeken boom: goudbruin gekruid koekdeeg
  • Snoepjes: ronde snoepjes in geel, rood en blauw
  • Glazuur: helderwit royal icing
  • Gevlochten mand: natuurlijk stro, lichtbruin rotan of wilgentenen
  • Noten in dop: aardkleurige walnoten en donkerbruine hazelnoten
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over eetbare versiering

Hoe blijven snoepjes op peperkoekkoekjes zitten?
Bakkers gebruiken stevig royal icing als eetbare lijm om kleine snoepjes op gebakken koekjes vast te zetten.
Waarom bewaren mensen noten in gevlochten manden?
Door de open structuur kan droge lucht rond de notendoppen circuleren, zodat er tijdens het bewaren geen vocht ophoopt.
Kun je peperkoeken figuren als versiering bewaren?
Door het hoge suikergehalte en het goed bakken blijft er weinig vocht achter. Daardoor blijven peperkoeken figuren wekenlang heel als je ze droog bewaart.
Advertentie