Automóvel de turismo numa destilaria de lavanda

Um espaçoso automóvel de turismo dos primeiros tempos do automobilismo está no pátio de pedra de uma destilaria de lavanda no campo. O carro tem o habitáculo aberto. Perto do equipamento de processamento agrícola e das plantas dispostas em filas, encontram-se sacos de serapilheira cheios de lavanda acabada de colher.

A colheita da lavanda e os primeiros automóveis no campo

As destilarias de lavanda extraem o óleo essencial das flores por destilação a vapor, um processo aperfeiçoado ao longo de séculos nas quintas. Os antigos automóveis de turismo tinham habitáculos abertos, que permitiam aos passageiros apreciar a paisagem agrícola sem obstáculos à vista. As flores de lavanda são colhidas no auge da floração, a meio do verão, quando os seus óleos aromáticos estão mais concentrados.