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Menina a colher salva num pequeno jardim de ervas aromáticas

Uma menina recolhe folhas frescas de salva e guarda-as num cesto enquanto passa tempo num tranquilo jardim de ervas aromáticas.

Menina a colher folhas frescas de salva e a colocá-las num cesto num jardim de ervas aromáticas.
Menina a colher salva num pequeno jardim de ervas aromáticas
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Formato A4 (vertical), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola

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Colheita de salva num jardim de ervas aromáticas

Num recanto de aromáticas, a menina apanha raminhos frescos de salva e coloca as folhas recolhidas num cesto de verga. A salva é uma planta perfumada cultivada tanto para a culinária como para usos tradicionais, crescendo habitualmente ao lado de outras ervas de jardim.

Curiosidades sobre a salva e os canteiros de aromáticas

A salva pertence à família da hortelã e destaca-se pelas suas folhas aveludadas de aroma intenso. Esta erva perene é cultivada há séculos para temperar receitas e preparar infusões tradicionais. Quem cuida da horta costuma colher as folhas antes da floração para garantir a máxima concentração de óleos essenciais.

Cores naturais da salva e das plantas da horta

  • Folhas de salva: verde-acinzentado suave com reflexos prateados
  • Caule da salva: castanho-lenhoso na base e verde-claro nas pontas jovens
  • Cesto entrançado: bege-natural, castanho ou tom de palha
  • Terra do canteiro de ervas: castanho-escuro fértil ou cinzento
Perguntas e respostas

Perguntas e respostas sobre a salva

Porque é que as pessoas cultivam salva nos jardins e hortas aromáticas?
A salva é cultivada sobretudo pelas suas folhas aromáticas, usadas como tempero culinário e na preparação de chás e infusões, além de ser uma planta bonita que atrai polinizadores benéficos, como as abelhas.
Como se distingue a salva fresca de outras ervas aromáticas?
As folhas de salva têm uma textura aveludada caraterística com pequeno relevo, um aspeto verde-prateado e um aroma forte e terroso quando esfregadas entre os dedos.
Qual é a melhor altura para colher as folhas de salva?
A colheita deve ser feita de manhã, assim que o orvalho secar e de preferência antes de a planta florir, quando as folhas concentram o sabor e os aromas mais intensos.
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