Menino a construir uma árvore de Natal com estrelas de pão de mel

Um menino diverte-se na sala enquanto constrói uma árvore de Natal sobreposta com estrelas de pão de mel de tamanhos decrescentes. Ao rodar cada estrela sobre a camada inferior, as pontas das bolachas criam o efeito dos ramos de um pinheiro.

A ciência das estruturas com bolachas sobrepostas

Para erguer uma árvore de bolachas em camadas, colocam-se as estrelas maiores na base e peças progressivamente mais pequenas em direção ao topo. O glacé colocado entre cada camada funciona como uma argamassa comestível, impedindo que as bolachas deslizem. O formato de estrela é ideal porque a rotação de cada nível projeta pontas equilibradas em todas as direções.