Cavaleiro a pôr a mesa do banquete
Os preparativos decorrem no grande salão do castelo enquanto a loiça é colocada na mesa para um banquete.
Formato A4 (horizontal), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola
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A preparar a mesa no salão do castelo
Um cavaleiro simpático ajuda a pôr uma grande mesa de banquete em madeira, dentro do salão nobre do castelo. Taças e pratos empilhados aguardam sobre a mesa, prontos para a refeição partilhada que se aproxima. Arrumar a sala de jantar exigia bastante cuidado na disposição de cada peça de serviço.
Tradições de banquete nos grandes salões medievais
Nos banquetes dos castelos medievais, a comida era servida sobre fatias grossas de pão duro antes de os pratos de madeira ou de metal se tornarem comuns no dia a dia. Os convidados partilhavam travessas grandes e comiam com as suas próprias facas ou colheres, uma vez que os garfos de mesa só se vulgarizaram nos castelos europeus muitos séculos mais tarde.
Cores reais da loiça de banquete
- Pratos de mesa: estanho cinzento-baço ou madeira clara esculpida em tom castanho
- Taças de servir: barro de terracota castanho ou madeira polida
- Mesa de banquete do castelo: carvalho com acabamento castanho-escuro
- Túnica do cavaleiro: tecido vermelho-escuro ou azul-marinho sobre a armadura cinzenta de aço