Ga naar inhoud
Labugen

Cupcake met een hoge toef slagroom in een geribbeld vormpje

Een smakelijke cupcake met een hoge toef romige frosting in een geribbeld papieren vormpje.

Een grote cupcake in een geribbeld papieren vormpje met een hoge toef slagroom en een kleine ronde versiering bovenop.
Cupcake met een hoge toef slagroom in een geribbeld vormpje
Printen PNG downloaden

A4-formaat (staand), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Moederdag kleurplaten

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Moederdag kleurplaten

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Klassieke cupcake met een hoge toef

Op de afbeelding staat één gebakken cupcake in een traditioneel geribbeld papieren vormpje. Bovenop zit een royale, spiraalvormige toef zoete frosting. Deze herkenbare lekkernij voor één persoon past goed bij feestelijke gelegenheden.

De geschiedenis van cupcakes en bakvormpjes

Het woord cupcake verscheen aan het einde van de achttiende eeuw voor het eerst in Amerikaanse kookboeken. Het verwees naar kleine cakejes die in afzonderlijke aardewerken kopjes werden gebakken. Het geribbelde papieren vormpje werd aan het begin van de twintigste eeuw bedacht om gebak hygiënisch te houden en te voorkomen dat beslag aan metalen bakvormen bleef plakken. De spiraaltoef wordt gemaakt met een spuitzak met een stervormig mondje, een techniek die Franse banketbakkers in de negentiende eeuw ontwikkelden.

Kleuren van cupcakes en toppings

  • Papieren vormpje: pastelblauw, felrood of naturelbruin
  • Spiraaltoef: romig vanillewit, diep chocoladebruin of aardbeienroze
  • Cakebodem: goudgeel, lichtbruin of donker cacaobruin
  • Hagelslag: rood, blauw, groen en geel
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over cupcakes en banketbakken

Waarom gebruiken bakkers papieren vormpjes met ribbels voor cupcakes?
De cakejes laten na het bakken gemakkelijk los uit de metalen bakvorm en blijven niet plakken. Ook blijft de zachte cake vochtig en kun je die hygiënisch vasthouden.
Hoe maken bakkers de hoge toef bovenop een cupcake?
Banketbakkers vullen een spuitzak met een gevormd metalen mondje. Ze spuiten met gelijkmatige druk een spiraal van de buitenrand naar het midden, tot aan de punt.
Wat is het verschil tussen cupcakes en gewone muffins?
Cupcakes hebben een luchtigere cake en zijn versierd met zoete frosting. Muffins zijn steviger en minder zoet, en bevatten vaak fruit of noten.
Advertentie