Ga naar inhoud
Labugen

Sushi aan de toonbank

Een meisje zit aan een eetbar en kijkt naar een houten plank vol sushi. Naast haar zijn een deuropening met een gordijn en een houten vloer te zien.

Een meisje zit naast een grote plank met sushi aan de toonbank van een eenvoudig restaurant.
Sushi aan de toonbank
Printen PNG downloaden

A4-formaat (liggend), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Kleurplaten eten en snoep

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Kleurplaten eten en snoep

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Sushi eten aan een restauranttoonbank

In een rustig restaurant zit een gast aan de toonbank met een schaal verse sushirolletjes. Een traditioneel gordijn bij de deuropening en een gepolijste houten vloer omlijsten de eetruimte.

Japanse sushitradities

In traditionele sushibars hangt vaak een noren: een gedeeld stoffen gordijn in de deuropening dat aangeeft dat de zaak open is. Koks leggen de stukjes sushi netjes op houten plankjes, geta genoemd. Daardoor ligt het eten iets boven het oppervlak van de toonbank en ziet het er mooi uit.

Natuurlijke kleuren van Japanse gerechten en keukenspullen

  • Nori: donkergroen tot bijna zwart
  • Sushirijst: helderwit, licht op smaak gebracht met rijstazijn
  • Houten sushiplank: licht naturel bamboe of warm cederbruin
  • Oppervlak van de restauranttoonbank: donker gepolijst hout of naturel grenen
  • Deurgordijn: marineblauw, donkergroen of indigo met witte emblemen
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over sushi

Waarom wordt sushirijst op smaak gebracht voordat de sushi wordt gerold?
Koks mengen gestoomde rijst met korte korrels met rijstazijn, suiker en zout. Dat geeft een milde smaak en zorgt ervoor dat de korrels goed aan elkaar blijven plakken wanneer ze worden ingepakt.
Wat is er anders aan sushi voor kinderen?
Milde sushi voor kinderen bevat vaak gare ingrediënten, zoals komkommer, zoete gebakken omelet of milde vis, in plaats van pittige smaakmakers of rauwe vis.

Natuurlijke kleuren van Japanse gerechten en keukenspullen

  • Nori: donkergroen tot bijna zwart
  • Sushirijst: helderwit, licht op smaak gebracht met rijstazijn
  • Houten sushiplank: licht naturel bamboe of warm cederbruin
  • Oppervlak van de restauranttoonbank: donker gepolijst hout of naturel grenen
  • Deurgordijn: marineblauw, donkergroen of indigo met witte emblemen
Advertentie