Taart in de vorm van een stoomlocomotief met koekjeswielen

De taart heeft de vorm van een compacte stoomlocomotief en staat netjes op een rechthoekige serveerplank. Langs de onderkant zitten ronde koekjes als wielen. Vooraan staat een kort gestreept wafeltje rechtop als schoorsteen. Met opgespoten glazuur zijn eenvoudige lijnen en details op de taart aangebracht. Naast de serveerplank staat een klein bordje. De achtergrond is effen wit, waardoor de vorm van de locomotief, de ronde wielen, de schoorsteen, de glazuurdetails, de plank en het bordje goed te onderscheiden zijn.

Weetjes over taarten versieren

Taarten in bijzondere vormen worden vaak gemaakt van gebakken lagen die eerst op maat worden gesneden, gestapeld of anders neergelegd. Glazuur kan de taart bedekken en met een spuitzak kun je er lijnen, randjes, stippen en andere eenvoudige patronen mee maken. Koekjes en wafels zijn handig als versiering: hun stevige vormen steken mooi af tegen de zachte taart en het glazuur. Een platte serveerplank ondersteunt de taart en maakt het makkelijker om hem te verplaatsen zonder hem vast te pakken.