Ga naar inhoud
Labugen

Bosbessenijscoupe op de boulevard aan zee

Een hoge glazen schaal met koud ijs, verse bosbessen, fruit en een knapperige oublie staat bij een wandelpromenade aan de kust.

Een ijscoupe met bosbessen, fruit en een oublie op een boulevard aan zee.
Bosbessenijscoupe op de boulevard aan zee
Printen PNG downloaden

A4-formaat (staand), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Kleurplaten eten en snoep

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Kleurplaten eten en snoep

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Koud dessert op de boulevard aan zee

Op deze afbeelding staat een ijscoupe met bosbessen, stukjes fruit en een oublie. Het dessert staat op een boulevard aan zee, vlak bij het water.

Weetjes over boulevards aan zee en koude desserts

Boulevards aan zee werden vanaf het einde van de negentiende eeuw aangelegd om te voorkomen dat strandzand hotellobby’s en winkels aan het strand binnenwaaide. De ijscoupe ontstond in de Verenigde Staten als een speciale weekendtraktatie, geserveerd in glazen schaaltjes. Oublies worden heel dun gebakken, zodat ze knapperig blijven naast koud ijs.

Natuurlijke kleuren van de ingrediënten

  • Verse bosbessen: diep indigo of donkerpaars
  • Bolletje vanille-ijs: gebroken wit of zacht roomwit
  • Knapperige oublie: licht goudbruin of beige
  • Aardbeienpartjes: helder robijnrood
  • Houten planken van de boulevard: verweerd grijs of warm houtbruin
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over desserts op de boulevard

Waarom zijn bosbessen zo populair als topping op ijs?
Bosbessen zijn lichtzuur en vormen daardoor een fijne tegenhanger voor de rijke zoetheid van ijs. Hun sap maakt bovendien kleurrijke slierten wanneer je de bessen door smeltend ijs roert.
Van welke materialen worden boulevards meestal gemaakt?
Traditionele boulevards zijn gemaakt van duurzaam hardhout, zoals ipé, of van onder druk behandeld grenenhout. Dat is bestand tegen zoute zeelucht en veel voetverkeer. Moderne boulevards worden soms gemaakt van gerecycled composietmateriaal dat goed tegen weer en wind kan.
Hoe werd de oublie een klassieke lekkernij bij ijs?
Europese bakkers maakten dunne, opgerolde wafels om bij koffie en koude room te serveren in koffiehuizen. De lichte, droge crunch contrasteert prettig met zacht, koud ijs.
Advertentie