Přejít k obsahu
Labugen

Kuchařský hrnec s pokličkou

Pevný kuchyňský hrnec má široké dno, postranní ucha a padnoucí pokličku na vaření a dušení.

Velký kuchyňský hrnec se dvěma uchy a pokličkou.
Kuchařský hrnec s pokličkou
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na šířku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky povolání a zaměstnání

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky povolání a zaměstnání

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Nezbytné kuchyňské nádobí

Hluboké hrnce jsou navrženy tak, aby pojaly velké množství tekutiny při přípravě polévek, omáček a vařené zeleniny. Přiléhavá poklička udržuje páru uvnitř nádoby, zadržuje teplo a pomáhá surovinám na sporáku vařit se rovnoměrně.

Jak nádobí udržuje teplo

Kovové nádobí funguje jako účinný vodič tepla a rychle přenáší teplo z hořáku sporáku na tekutinu uvnitř. Mnohá ucha hrnců se vyrábějí ze žáruvzdorných materiálů nebo s dutým vnitřkem, aby kuchaři mohli hrnec bezpečně zvedat bez popálení rukou.

Barvy kuchyňského nádobí

  • Nerezový hrnec: lesklá stříbrná nebo šedá s kovovým leskem
  • Ucha hrnce: tmavě černá nebo žáruvzdorná tmavě červená
  • Úchyt pokličky: černý tepluvzdorný plast nebo chromovaný kov
  • Vnější smaltovaný povrch: jasně červený, sytě modrý nebo klasicky bílý
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi

Proč mají hrnce na vaření těsně přiléhající pokličky?
Pokličky zachycují páru uvnitř hrnce, čímž zvyšují vnitřní teplotu a zabraňují příliš rychlému odpařování tekutiny během vaření.
Z jakých materiálů se vyrábí profesionální hrnce?
Většina profesionálních hrnců se vyrábí z nerezové oceli, hliníku nebo litiny, protože tyto kovy výborně vedou teplo.
Proč mají polévkové hrnce vysoké rovné stěny?
Vysoké stěny zabraňují snadnému překypění tekutin a umožňují společné vaření velkého množství vývaru nebo těstovin.
Reklama