Пекарь с буханкой хлеба
Перед нами улыбающийся пекарь, который стоит и держит большую свежую буханку хлеба.
Все раскраски: Раскраски «Профессии» для детей
Похожие раскраски: Раскраски «Профессии» для детей
Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации
Именные раскраски
Введите имя ребенка, чтобы создать индивидуальную раскраску с крупными контурными буквами для раскрашивания и украшения.
Открыть генератор →Генератор картинок «соедини по точкам»
Восемь картинок по точкам с тремя уровнями сложности: бледный контур-подсказка для малышей и только точки для детей постарше.
Открыть генератор →Материалы для печати
Рабочие листы, прописи, лабиринты и «соедини по точкам» в формате A4.
Смотреть материалы →
Пекарь со свежим хлебом
Профессиональный пекарь показывает готовую буханку, приготовленную из муки, воды, дрожжей и соли. Работа над хлебом начинается с замешивания теста и продолжается во время брожения, формирования заготовки и выпекания. Пекари часто приступают к делу рано утром, чтобы свежая выпечка была готова к завтраку. Специалист следит за консистенцией теста, температурой печи и временем приготовления. Для работы в пекарне традиционно используют светлую куртку и головной убор, который помогает не допустить попадания волос в пищу.
Как тесто превращается в пышную буханку
Дрожжи — это микроорганизмы, которые перерабатывают сахара в тесте и выделяют углекислый газ. Его пузырьки заставляют тесто увеличиваться в объёме ещё до выпекания. В горячей печи газы и водяной пар расширяются, а на поверхности формируется ароматная золотистая корочка.
Настоящие цвета хлеба и одежды пекаря
- Куртка пекаря: белая
- Головной убор пекаря: чистый белый
- Корочка хлеба: золотисто-коричневая со светло-бежевыми трещинками
- Мякиш: мягкий кремовый или почти белый