Donut com teia de aranha
Um bolo frito tradicional em formato de argola apresenta uma cobertura lisa com linhas doces entrecruzadas.
Formato A4 (horizontal), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola
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Bolo redondo com padrão de teia de aranha
Os donuts são bolos de massa frita com um orifício no centro, muitas vezes decorados com coberturas doces e padrões desenhados. O desenho de teia de aranha é feito com anéis concêntricos de glacê, puxando depois as linhas para fora antes de secar.
Como é feito o padrão de teia
Os pasteleiros criam esta cobertura cobrindo primeiro a superfície do donut com uma base, como chocolate preto ou glacê de açúcar branco. Enquanto esta camada ainda está húmida, desenham linhas de contraste e arrastam um palito do centro para as bordas para criar o efeito de teia.
Cores reais dos donuts com cobertura
- Massa de donut frita: Castanho-dourado com uma faixa mais clara ao meio
- Cobertura de base: Castanho de chocolate preto, branco brilhante ou laranja vivo
- Linhas da teia: Branco forte, cacau escuro ou glacê preto
- Borda do buraco interior: Tom dourado da massa frita