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Voluntária de um banco alimentar

Uma voluntária ajuda a organizar donativos de alimentos frescos num armazém espaçoso de distribuição alimentar.

Uma voluntária de colete segura um saco de rede junto a uma caixa de legumes e fruta, num armazém com estantes cheias de caixas.
Voluntária de um banco alimentar
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Formato A4 (vertical), contornos pretos sobre fundo branco · para casa e para a escola

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Preparação de donativos de alimentos frescos no armazém

Uma voluntária de colete com bolsos no peito está de frente, num corredor entre estantes altas com filas de caixas. Tem duas tranças e segura um saco de rede na mão direita. Junto à perna esquerda, há uma caixa com legumes ou fruta. Duas luzes retangulares iluminam o espaço, que tem o chão revestido a mosaicos.

O papel dos bancos alimentares na comunidade

Os bancos alimentares recolhem excedentes de produtos agrícolas e alimentos não perecíveis junto de explorações agrícolas locais, supermercados e campanhas de recolha da comunidade. Os voluntários verificam os prazos de validade e preparam cabazes com alimentos para refeições equilibradas, destinados a famílias que precisam de apoio. O controlo adequado da temperatura nos centros de distribuição ajuda a conservar a frescura e a qualidade dos legumes até à entrega.

Cores dos produtos agrícolas e das embalagens

  • Variedade de legumes frescos: verde-escuro, laranja vivo e vermelho intenso
  • Caixa de madeira para armazenamento: bege natural de pinho ou castanho-claro envelhecido
  • Sacos de papel para alimentos: o castanho habitual do papel não branqueado
  • Colete da voluntária: amarelo vivo, azul-cobalto ou laranja
  • Chão do armazém: cinzento-claro nos mosaicos, semelhante ao tom do betão liso
Perguntas e respostas

Perguntas e respostas sobre o voluntariado alimentar

Como se evita que os legumes frescos se estraguem nos armazéns alimentares?
Os centros de distribuição utilizam espaços de armazenamento com temperatura controlada e organizam entregas frequentes para que os alimentos cheguem depressa às famílias.
Que alimentos se costumam guardar em sacos de papel?
Os sacos de papel resistentes permitem transportar alimentos frescos leves, como abóboras e batatas, ou produtos secos embalados que precisam de recipientes que deixem passar o ar durante a separação.
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