Ga naar inhoud
Labugen

Feeën-bakker naast een meelzak

Een feeën-bakker met een koksmuts werkt met bloem naast een broodoven in een bakkerij in het bos.

Een fee met een koksmuts bestuift een linnen meelzak met bloem naast een broodoven.
Feeën-bakker naast een meelzak
Printen PNG downloaden

A4-formaat (liggend), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Kleurplaten van feeën

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Kleurplaten van feeën

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Binnen in de bakkerij van de fee

De fee staat naast een linnen meelzak en bestuift die met bloem, terwijl er vlakbij lekkernijen worden gebakken. De broodoven maakt duidelijk dat dit een bakkerij is. Haar koksmuts laat zien dat ze in de keuken werkt. De bosrijke omgeving geeft deze vertrouwde bakactiviteit een plek in de fantasiewereld van feeën.

Weetjes over bloem en bakken

Bloem stuift gemakkelijk op, omdat de deeltjes fijn en licht zijn. Zodra je bloem met vocht mengt, ontstaat er deeg of beslag, afhankelijk van het recept en de verhoudingen. In de oven verandert de warmte de structuur van het mengsel en krijgen brood en gebak hun herkenbare korst.

Natuurlijke kleuren voor de bakkerij

  • Tarwebloem: roomwit of lichtbeige
  • Linnen meelzak: naturel beige, zandkleurig of gebroken wit
  • Brood en gebak: goudbruin tot donkerbruin
  • Broodoven: aardebruin, baksteenrood of steengrijs
  • Koksmuts van de fee: traditioneel wit, maar een fantasiebakker mag ook een andere kleur dragen
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden

Waarom bestuiven bakkers een werkblad soms met bloem?
Een dun laagje bloem helpt voorkomen dat zacht deeg aan het werkblad of aan de handen van de bakker blijft plakken.
Waardoor rijst brood in de oven?
Gist kan voor en tijdens het eerste deel van het bakken gas in het deeg vormen. Dat gas zet uit en maakt het deeg luchtiger en groter.
Waarom wordt brood bruin in de oven?
Door de warmte reageren suikers en eiwitten aan het oppervlak met elkaar. Zo ontstaat een bruine korst en krijgt het brood veel van zijn typische bakgeur.
Advertentie