Ga naar inhoud
Labugen

Kerstman van peperkoek in de bakkerij

Een peperkoekfiguur van de Kerstman staat met zijn armen omhoog in een bakkerij. Op zijn muts, baard en wanten staan decoratieve sneeuwvlokmotieven. Naast hem staat een grote kom.

Een peperkoekfiguur van de Kerstman staat met zijn armen omhoog naast een grote kom; op zijn muts, baard en wanten staan sneeuwvlokmotieven.
Kerstman van peperkoek in de bakkerij
Printen PNG downloaden

A4-formaat (staand), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Kleurplaten van peperkoek en kerstsnoep

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Kleurplaten van peperkoek en kerstsnoep

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Peperkoeken Kerstman in een kerstbakkerij

In bakkerijen zie je tijdens de feestdagen vaak figuren van gekruid koekdeeg. Deze peperkoeken Kerstman heeft een herkenbare muts met pompon, een volle baard en sneeuwvlokmotieven op zijn lichaam en wanten. Naast hem staat een grote kom op de vloer. Op de achtergrond zie je de bakkerij, met planken, een raam en delen van een oven.

De geschiedenis van peperkoekfiguren

Het maken van figuren van gekruid deeg zou zijn begonnen aan het hof van Elizabeth I van Engeland. Zij liet koekjes maken in de vorm van belangrijke gasten. Toen het bakken van figuren zich door Europa verspreidde, werden Sint-Nicolaas en de Kerstman populaire feestfiguren. Met wit suikerglazuur werden details zoals jassen, mutsen en lange witte baarden aangebracht.

Kleuren voor peperkoeken Kerstmannen met glazuur

  • Peperkoekdeeg van de Kerstman: warm amberbruin, kaneelbruin of donkerbruin
  • Baard en versieringen: helderwit of vanillekleurig glazuur
  • Versieringen op de Kerstmuts: feestelijk rood of bessenkarmozijn
  • Kom: wit met glazuur, zilverkleurig roestvrij staal of blauw keramiek
  • Achtergrond van de bakkerij: warm geel licht, crèmekleurige muren of houten planken
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over peperkoekfiguren van de Kerstman

Wie bedacht als eerste om peperkoek in menselijke figuren te vormen?
Elizabeth I van Engeland liet volgens de overlevering in de zestiende eeuw de eerste peperkoekkoekjes in menselijke vorm maken. Haar bakkers versierden de figuren zodat ze leken op buitenlandse diplomaten en hoogwaardigheidsbekleders die op bezoek kwamen.
Hoe zorgen bakkers ervoor dat staande peperkoekfiguren niet omvallen?
Bakkers maken de onderkant van het deeg breed en plat of bakken een kleine steun aan de achterkant mee. Zo blijft de koekfiguur rechtop staan.
Welk ingrediënt geeft peperkoek tijdens het bakken zijn kruidige geur?
Gemalen gember, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel geven bij verhitting hun geurige oliën af. Zo krijgt de keuken de herkenbare warme geur van de feestdagen.
Advertentie