Ga naar inhoud
Labugen

Ronde kabosja-pompoen

De kabosja is een zoete Japanse pompoen met een lage, brede vorm, een dikke bobbelige schil en een stevige steel.

Een brede, afgeplatte kabosja-pompoen met diepe ribben, een kort steeltje en kleine blaadjes aan de basis.
Ronde kabosja-pompoen
Printen PNG downloaden

A4-formaat (liggend), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Pompoen kleurplaten

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Pompoen kleurplaten

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Kenmerken van de afgeplatte kabosja

Van voren gezien heeft de kabosja een lage, brede, afgeronde vorm. Diepe groeven verdelen de schil in duidelijke segmenten. Bovenop zit een kort, licht gebogen steeltje met kleine blaadjes aan de basis.

Geschiedenis en gebruik van de kabosja

Portugese zeelieden brachten de kabosja in de zestiende eeuw naar Japan. Deze winterpompoen staat bekend om zijn volle smaak, die aan kastanje doet denken, en het hoge gehalte aan bètacaroteen. Hij wordt veel gebruikt in stoofschotels, soepen en tempura van groenten.

Natuurlijke kleuren van de kabosja

  • Schil: dof donkergroen met lichte stippen of strepen
  • Steeltje bovenop: lichtbruin en kurkachtig
  • Vruchtvlees: diep goudgeel of oranje
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden over de kabosja

Hoe smaakt kabosja?
Kabosja heeft van nature een zoete, nootachtige smaak die vaak wordt vergeleken met een combinatie van pompoen en zoete aardappel.
Kun je de schil van een kabosja eten?
Ja, de schil wordt zacht als je de pompoen bakt of laat sudderen. Je kunt hem dus samen met het goudgele vruchtvlees eten.
Hoe weet je of een kabosja rijp is?
Een rijpe kabosja heeft een stevige schil, een droog steeltje dat op kurk lijkt en voelt zwaar aan voor zijn formaat.
Advertentie