Ga naar inhoud
Labugen

Puppy in een landelijke mede-kelder bij een houten vat

Een nieuwsgierige hond bezoekt een stenen mede-kelder, naast een traditioneel eikenhouten vat en een aardewerken kruik.

Een puppy in een rustieke mede-kelder, naast een eikenhouten vat en een aardewerken kruik.
Puppy in een landelijke mede-kelder bij een houten vat
Printen PNG downloaden

A4-formaat (staand), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Puppy kleurplaten

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Puppy kleurplaten

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

In een rustieke medekelder met een hond

Mede-kelders zijn koele ondergrondse opslagruimtes waar honingwijn in houten vaten gist en rijpt. Vroeger zorgden dikke stenen muren en vochtige aarde ervoor dat de temperatuur er het hele jaar door stabiel bleef. Een puppy naast eikenhouten rijpingsvaten en kruiken geeft een indruk van de traditionele bereiding van ambachtelijke dranken.

Kennis over traditionele medekelders

Mede is een van de oudste gefermenteerde dranken ter wereld en wordt vooral gemaakt van rauwe honing, water en gist. In rijpingskelders staan zware eikenhouten vaten met metalen banden. Door de poriën in het hout kan maanden of jaren lang een heel kleine hoeveelheid zuurstof bij de rijpende drank komen. Aardewerken kruiken en steengoed werden vroeger gebruikt om mede in te bewaren. Gebakken klei vormt een stevige verpakking die de drank beschermt tegen kwaliteitsverlies door licht.

Kleuren van een scène in een medekelder

  • Vacht van de puppy: chocoladebruin, zwart, wit of goudgeel
  • Eikenhouten vat: verouderd houtbruin, verweerd grijs hout en donkere ijzeren banden
  • Aardewerken kruik: rood terracotta, ongeglazuurd lichtbruin of aardebruin
  • Stenen keldermuur: antracietgrijs, gedempt leigrijs of zandkleurige kalksteen
Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden

Waarvoor wordt een medekelder gebruikt?
Een medekelder is een koele ruimte met een gecontroleerde temperatuur, waar honingwijn lange tijd gist en rijpt in houten vaten of aardewerken kruiken.
Waarom wordt mede in eikenhouten vaten bewaard?
Eikenhout geeft de drank subtiele smaken, zoals vanille en specerijen. Via de poriën in het hout komt er gecontroleerd wat lucht bij, waardoor de smaak zachter wordt.
Hoe werden aardewerken kruiken in traditionele kelders afgesloten?
Steengoed en aardewerken kruiken werden vaak afgesloten met kurken stoppen, houten proppen of doppen van bijenwas. Zo bleef er lucht buiten en bleef de bewaarde drank van goede kwaliteit.
Advertentie