Ga naar inhoud
Labugen

Meisje rolt deeg met rozenwater in de keuken

Met een schort voor rolt een meisje met een deegroller deeg met rozenwater uit op het werkblad in de keuken.

Een meisje met een schort rolt deeg uit aan de keukentafel, omringd door ingrediënten om mee te bakken.
Meisje rolt deeg met rozenwater in de keuken
Printen PNG downloaden

A4-formaat (liggend), zwarte lijnen op een witte achtergrond · voor thuis en in de klas

Advertentie

Alle kleurplaten: Rozen kleurplaten

Meer uit deze categorie

Vergelijkbare kleurplaten: Rozen kleurplaten

Volgende stap

Wat kun je nog meer printen? Gratis, zonder account

Deeg met rozenwater maken aan de keukentafel

In een knusse landelijke keuken werkt een meisje aan een tafel vol bakspullen. Ze rolt vers deeg met een bloemige smaak uit. Om haar heen staan kommen en potten met ingrediënten voor zoete, zelfgebakken lekkernijen.

Rozenwater gebruiken bij traditioneel bakken

Rozenwater wordt gemaakt door verse rozenblaadjes met stoom te distilleren. Zo ontstaat een geurige vloeistof die veel wordt gebruikt in bakkerijen rond de Middellandse Zee en in het Midden-Oosten. Een paar druppels geven zandkoekjes, marsepein en geglaceerde desserts een subtiele bloemengeur.

Natuurlijke kleuren van ingrediënten en keukenspullen

  • Deeg: lichtcrème, zacht ivoorwit of lichtbeige
  • Schort: pastelroze, hemelsblauw of wit
  • Houten deegroller: lichtbruin, berkenbruin of eikenkleurig
  • Rozenwatersiroop: licht goudbruin of zachtroze amberkleurig
  • Keukentafel: warm grenenbruin of witgekalkt
Vragen en antwoorden

Veelgestelde vragen over bakken met bloemige smaken

Hoe maak je eetbaar rozenwater om mee te koken?
Verse rozenblaadjes worden in een afgesloten pot in water gekookt. De opstijgende stoom koelt af en wordt een geurige vloeistof waarin de natuurlijke oliën van de plant behouden blijven.
Wat gebeurt er als je deeg te dun uitrolt?
Dun uitgerold deeg bakt snel en kan in de oven erg bros of knapperig worden. Dikker deeg blijft vanbinnen juist zacht en mals.
Waarom dragen bakkers een schort als ze met bloem werken?
Een schort beschermt kleding tegen rondstuivende bloem, spetters en kleverige ingrediënten die tijdens het deeg maken makkelijk knoeien.
Advertentie