Перейти к содержимому
Labugen

Свежая пицца из печи

На этой раскраске девочка держит большую горячую пиццу на деревянной лопате перед каменной печью в пиццерии.

Улыбающаяся девочка держит перед печью пиццерии лопату с большой пиццей.
Свежая пицца из печи
Печать Скачать PNG

Формат A4 (альбомная), чёрные контуры на белом фоне · для дома и школы

Реклама

Все раскраски: Еда и сладости

Ещё из этой категории

Похожие раскраски: Еда и сладости

Следующий шаг

Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации

Свежая пицца у печи

Девочка стоит в тёплом помещении пиццерии и держит деревянную лопату с готовой пиццей. Перед ней находится специальная каменная печь, в которой выпекают круглые лепёшки с соусом, сыром и другими ингредиентами. Длинная ручка лопаты позволяет помещать пиццу в сильно разогретую печь и доставать её, не приближая руки к горячей поверхности.

Почему пицца быстро выпекается в каменной печи

Каменное основание накапливает много тепла и сразу передаёт его тесту. Благодаря высокой температуре тонкая основа быстро пропекается, края подрумяниваются, а сыр сверху равномерно плавится. Такие печи особенно хорошо удерживают жар даже при частом открывании.

Настоящие цвета пиццы и печи

  • Корочка пиццы: золотисто-коричневая, с более тёмными поджаренными краями
  • Томатный соус и пепперони: насыщенно-красные или багряные
  • Сыр моцарелла: сливочно-белый, бледно-жёлтый или золотистый
  • Деревянная лопата: светло-бежевая, песочная или светло-коричневая
  • Кирпичи печи и её внутренняя часть: терракотовые, кирпично-оранжевые или серые от сажи
Вопросы и ответы

Вопросы и ответы

Для чего в пиццерии нужна специальная лопата?
Ею пиццу аккуратно переносят на горячее основание печи, поворачивают во время выпекания и достают после приготовления. Лопаты делают из дерева или металла.
Почему тесто для пиццы поднимается перед выпеканием?
Дрожжи перерабатывают содержащиеся в тесте сахара и выделяют пузырьки углекислого газа. Поэтому после выпекания корочка получается более воздушной и упругой.
Где появилась современная пицца с томатным соусом и сыром?
Её родиной считают Неаполь в Италии. Именно там сочетание тонкой лепёшки, томатов и сыра стало основой привычной современной пиццы.
Реклама