Pekařský croissant
Francouzské máslové croissanty jsou proslulé pekařské pečivo, které každý pozná podle zahnutého tvaru půlměsíce a křehkých nadýchaných vrstev.
Formát A4 (na šířku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití
Všechny omalovánky: Omalovánky povolání a zaměstnání
Podobné omalovánky: Omalovánky povolání a zaměstnání
Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu
Omalovánky se jménem na přání
Zadejte jméno svého dítěte a vytvořte si vlastní omalovánku s velkými obrysovými písmeny k vybarvení a zdobení.
Otevřít generátor →Generátor spojovaček
Osm obrázkových spojovaček ve třech úrovních obtížnosti. Pro menší děti nabízí jemné pomocné obrysy, pro starší děti pouze samotné tečky.
Otevřít generátor →Materiály k vytisknutí
Pracovní listy, uvolňovací cviky, bludiště a spojovačky ve formátu A4.
Zobrazit materiály →
Klasické zahnuté křehké pečivo
Croissant je máslové pečivo typické tvarem půlměsíce, buclatým středem a zúženými vrstvenými konci. Zlatavý povrch tvoří jemné křehké plátky těsta, které vznikají opakovaným překládáním másla a kynutého těsta.
Původ croissantu
Ačkoli je neodmyslitelně spojený s francouzským pekařstvím, jeho tvar půlměsíce pochází z Rakouska, kde se peklo pečivo zvané Kipferl. Francouzští pekaři recepturu později zdokonalili použitím plundrového těsta a vytvořili tak dnešní nadýchanou střídku.
Realistické barvy čerstvých croissantů
- Křupavá vnější kůrka: sytě zlatohnědá nebo světle jantarová
- Záhyby těsta: světle žlutohnědá nebo krémově máslová
- Horní část středu: lesklá tmavě zlatohnědá