Přejít k obsahu
Labugen

Donut s květinovou polevou

Kulatý smažený donut se sladkou polevou a jemným zdobením tvoří lákavou pochoutku na dezertním talíři.

Kulatý donut s otvorem uprostřed pokrytý silnou polevou s ozdobným věncem.
Donut s květinovou polevou
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na šířku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Kulatý donut s ozdobnou polevou

Donuty s otvorem uprostřed zdobené sladkou polevou patří mezi nejoblíbenější cukrářské dobroty. Výrazná poleva v kontrastu se zlatavým těstem dává vyniknout tvořivému pečení.

Zajímavosti z historie donutů

Otvor uprostřed koblížku vznikl v 19. století, aby se těsto v horkém oleji propeklo rovnoměrně a střed nezůstal syrový. Ozdobné vzory a tvary na polevě se často tvoří pomocí cukrářského sáčku nebo modelují z cukrové hmoty.

Skutečné barvy zdobeného donutu

  • Základ smaženého těsta: zlatohnědá se světlejším proužkem uprostřed
  • Hladká vrchní poleva: jemně růžová, fialová, bílá nebo pastelově žlutá
  • Kuličky a ozdobný vzor: zářivě červená, fialová nebo nebesky modrá
  • Otvor uprostřed: tmavé vnitřní pozadí
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi

Proč se donuty polévají ještě teplé?
Nanesení polevy na teplý donut zajistí hladký povrch a pomůže v těstě udržet vláčnost.
Z čeho se vyrábějí jedlé ozdoby na pečivo?
Ozdobné dekorace se obvykle tvoří z cukru, vody a potravinářského barviva spojených do tvárné cukrové hmoty.
Jak získávají donuty svůj pravidelný kulatý tvar?
Těsto se před smažením v horkém oleji vykrajují dvěma soustřednými kruhovými formičkami.
Reklama