Перейти до вмісту
Labugen

Капкейк із завитком крему

Один капкейк у паперовій формочці з високим завитком крему створює милий центральний мотив для солодкої листівки.

Великий капкейк у паперовій формочці з високим завитком крему зверху.
Капкейк із завитком крему
Друкувати Завантажити PNG

Формат A4 (книжкова), чорні контури на білому тлі · для дому та школи

Реклама

Усі розмальовки: Розмальовки з морозивом і десертами

Більше з цієї категорії

Схожі розмальовки: Розмальовки з морозивом і десертами

Наступний крок

Що ще роздрукувати? Безкоштовно, без облікового запису

Капкейк у паперовій формочці

На малюнку великий порційний кекс стоїть у ребристій паперовій формочці й прикрашений високим завитком крему. Проста композиція добре підходить для дитячих творчих занять і вітальних листівок.

Як капкейки стали популярними

Спочатку маленькі порційні кекси випікали в керамічних чашках, ще до поширення форм для мафінів і паперових вкладок. Назва cupcake з’явилася в американських кулінарних книгах на початку XIX століття й також стосувалася вимірювання інгредієнтів чашками. Зручний порційний розмір зробив капкейки популярними на сімейних святах.

Реальні кольори капкейка

  • Кремовий завиток: полунично-рожевий, шоколадно-коричневий, м’ятно-зелений або кремовий
  • Основа кексу: золотисто-жовта, темно-шоколадна або бісквітно-бежева
  • Паперова формочка: біла, пастельно-блакитна, сіро-смугаста або лавандова
  • Верхівка крему: світло-слонова кістка або м’яко-кремова
Запитання та відповіді

Запитання та відповіді про капкейки

Навіщо під час випікання використовують паперові формочки?
Вони не дають тісту прилипати до форми, допомагають зберігати вологість і дозволяють тримати кекс, не забруднюючи руки кремом чи крихтами.
Як кондитери створюють високий завиток крему?
Вони використовують кондитерський мішок із насадкою-зірочкою й видавлюють крем по колу, поступово піднімаючи шар за шаром від краю до верхівки.
Що робить бісквіт капкейка легким і пухким?
Розпушувач або сода виділяють бульбашки вуглекислого газу під час нагрівання, і ці бульбашки розширюються, створюючи ніжну пористу структуру.
Реклама