Перейти до вмісту
Labugen

Кекс із кремовою спіраллю

Один солодкий кекс у рифленій паперовій формі має високу спіраль густого крему зверху.

Великий кекс у рифленій паперовій формі з високою спіраллю крему.
Кекс із кремовою спіраллю
Друкувати Завантажити PNG

Формат A4 (книжкова), чорні контури на білому тлі · для дому та школи

Реклама

Усі розмальовки: Розмальовки до Дня матері

Більше з цієї категорії

Схожі розмальовки: Розмальовки до Дня матері

Наступний крок

Що ще роздрукувати? Безкоштовно, без облікового запису

Класичний кекс із високою кремовою спіраллю

Кекс випікають у традиційній рифленій паперовій формі й прикрашають щедрим шаром крему, викладеним спіраллю. Це впізнаваний порційний десерт для свят.

Історія кексів і паперових форм

Назва cupcake з’явилася в американських кулінарних книгах наприкінці вісімнадцятого століття. Паперові формочки поширилися в двадцятому столітті, а спіральний крем наносять кондитерським мішком із фігурною насадкою.

Справжні кольори кексів і крему

  • Паперова форма: пастельно-блакитна, яскраво-червона або натурально-коричнева
  • Крем: ванільно-кремовий, шоколадно-коричневий або полунично-рожевий
  • Бісквіт: золотисто-жовтий, світло-бежевий або темно-какаовий
  • Посипка: червона, синя, зелена й жовта
Запитання та відповіді

Запитання та відповіді про кекси

Навіщо використовують рифлені паперові форми?
Вони не дають кексу прилипати до металевої форми, допомагають зберігати вологу й роблять десерт зручним для тримання.
Як формують високу спіраль крему?
Крем видавлюють із кондитерського мішка через фігурну насадку, рухаючись по спіралі від зовнішнього краю до вершини.
Чим кекс відрізняється від мафіна?
Кекси легші, солодші й мають кремове оздоблення, а мафіни щільніші, менш солодкі й часто містять фрукти або горіхи.
Реклама