Kakaokvarn i konditoriet
En klassisk manuell kakaokvarn står i ett mysigt konditori bredvid en jutesäck med bönor och en skål.
Alla målarbilder: Målarbilder med yrken och hantverk
Liknande målarbilder: Målarbilder med yrken och hantverk
Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto
Färgläggningsbilder med eget namn
Skriv in ditt barns namn och skapa en personlig färgläggningsbild med stora bokstäver att färglägga och dekorera.
Öppna generatorn →Generator för prick till prick-bilder
Åtta prick till prick-bilder i tre svårighetsnivåer. Med svaga konturlinjer som stöd för yngre barn och enbart prickar för äldre barn.
Öppna generatorn →Material att skriva ut
Arbetsblad, linjeträning, labyrinter och prick till prick i A4.
Se materialen →
Bearbetning av kakaobönor i hantverkskonditorier
Manuella kakaokvarnar gör det möjligt för konditorer att krossa rostade kakaobönor till en fin massa vid chokladtillverkning. En kraftig jutesäck rymmer råa kakaobönor redo att malas, medan en bred skål samlar upp de krossade kakaobitarna under den mekaniska kvarnen.
Hur kakaobönor blir till choklad
Kakaobönor växer inuti stora ovala frukter på träd som hör hemma i tropiska regnskogsområden. Innan bönorna mals genomgår de fermentering och rostning för att utveckla sina fylliga chokladtoner. Den mekaniska malningen skapar naturlig friktionsvärme som smälter kakaosmöret i bönornas celler och bildar flytande kakaomassa.
Naturliga färger på utrustning och bönor
- Kakaobönor: Djupt mörkbruna eller rödbrun mahogny
- Jutesäck: Varmt beige eller dämpad halmfärg
- Kvarnens maskinkropp: Gjutjärnsgrå, svart eller mörkgrön
- Skål: Vitt porslin eller blankt rostfritt stål