Bagare vid en traditionell bakugn i ett bageri
En ung bagare tar ut ett nygräddat bröd ur en stor traditionell ugn i ett bageri.
Alla målarbilder: Målarbilder med yrken och hantverk
Liknande målarbilder: Målarbilder med yrken och hantverk
Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto
Färgläggningsbilder med eget namn
Skriv in ditt barns namn och skapa en personlig färgläggningsbild med stora bokstäver att färglägga och dekorera.
Öppna generatorn →Generator för prick till prick-bilder
Åtta prick till prick-bilder i tre svårighetsnivåer. Med svaga konturlinjer som stöd för yngre barn och enbart prickar för äldre barn.
Öppna generatorn →Material att skriva ut
Arbetsblad, linjeträning, labyrinter och prick till prick i A4.
Se materialen →
Brödbak i ett traditionellt bageri
Motivet visar en bagare i bagarmössa som hanterar ett bröd intill en stor bakugn. Bagerimiljön visar hur det färdiga brödet hör ihop med platsen där degen knådas och gräddas. En traditionell ugn håller den jämna värme som krävs för att förvandla mjuk deg till ett bröd med frasig skorpa, medan bagaren passar gräddningen och tar ut brödet i rätt stund.
Det som händer när bröd gräddas
Jäst bildar små gasbubblor i degen, vilket får den att jäsa både före och under gräddningen. Värmen gör att degen stelnar, torkar ut ytan och skapar den välbekanta doften och gyllenbruna skorpan. Bagare måste hålla noga koll på både tid och temperatur eftersom bröd i olika former och storlekar inte alltid gräddas i samma takt.
Verkliga färger i ett bageri
- Gräddat bröd: gyllenbrun till djupt mörkbrun skorpa
- Brödets inkråm: oftast gräddvitt, ljusbeige eller ljusbrunt
- Bagarmössa: traditionellt vit, men även andra färger förekommer
- Ugnens öppning: mörkt kolfärgad eller svart inuti när den är släckt
- Ugnens utsida: grå metall, mörkt järn eller jordnära murverk