Hoppa till innehållet
Labugen

Frukttårta på ett kakfat i glas i en blomsterbutik

En nygräddad persikotartelett vilar på ett kakfat i glas med fot, omgiven av prunkande blommor i en blomsterbutik.

En frukttårta upplagd på ett dekorativt kakfat i glas bland vackra blommor.
Frukttårta på ett kakfat i glas i en blomsterbutik
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (liggande), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Frukttårta bland färska blommor

En frukttartelett fylld med skivade persikor står på ett upphöjt kakfat av glas inne i en blomsteraffär. Blomsterhyllor fulla av färgstarka kronblad ramar in bakverket och förenar söta godsaker med lummiga växter.

Konsten att baka en frukttårta

Traditionella frukttårtor och tarteletter har ett sprött pajskal fyllt med len vaniljkräm som toppas med vackert lagda fruktskivor. En genomskinlig aprikosgelé penslas ofta över frukten för att bevara saftigheten och ge en glansig yta. Konditorer visar ofta upp bakverken på höga glasfat för att skydda den spröda botten mot fukt på bänken.

Färger på en persikotartelett

  • Färska persikoskivor: varmt orange och mjukt gult med rödrosa nyanser runt kärnan
  • Sprött pajskal: gyllenbrunt med något ljusare kanter
  • Vaniljkrämsfyllning: varmt ljusgul eller mjuk gräddvit
  • Kakfat i glas: genomskinligt klart glas med ljusblå kristallyster
  • Blomblad: skiftande nyanser av lila, rosa, klargult och bladgrönska
Frågor och svar

Frågor och svar om frukttårtor

Varför penslas gelé på frukten ovanpå pajen?
Varm fruktgelé förseglar ytan på den skivade frukten så att luften inte gör persikorna eller bären mörka. Det glansiga lagret hjälper dessutom till att hålla fruktbitarna på plats ovanpå vaniljkrämen.
Vad skiljer skalet på en tartelett från en vanlig pajdeg?
Tarteletter bakas oftast med mördeg som innehåller socker och äggula för att få en fast, kakspröd konsistens. Vanlig pajdeg görs istället på mjöl, kallt vatten och matfett för att ge frasiga, osötade lager.
Varför ställs bakverk ibland ut intill blomsterarrangemang?
Att kombinera bageri och blomsterbutik är ett omtyckt kafékoncept där gästerna kan njuta av vackra blommor till fikat. De färska blommorna sprider en härlig doft och skapar en stämningsfull miljö kring bakverken.
Annons