Hoppa till innehållet
Labugen

Munk med strössel på en trädisk

En klassisk rund munk med slät glasyr och strössel ligger på en träbänk.

En stor rund munk med tjock glasyr och färgglatt strössel på en bageridisk.
Munk med strössel på en trädisk
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (stående), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Munk med strössel på en bageridisk

Runda munkar är friterade bakverk formade som ringar med ett hål i mitten. Genom att täcka ovansidan med blank glasyr och små färgglada sockerkulor skapas ett populärt bakverk som ofta visas upp på bageridiskar av trä.

Spännande fakta om munkar och bagerier

Det karakteristiska hålet i mitten på en munk gör att degen friteras jämnt utan att mitten förblir rå. Traditionella bagerier använder ofta rejäla träbänkar eftersom trä suger upp överflödigt mjöl och ger en smidig yta när deg ska bakas ut.

Riktiga färger på en munk med strössel

  • Friterad munkdeg: gyllenbrun eller ljust sandfärgad
  • Munkens glasyr: pastellrosa, chokladbrun eller vaniljvit
  • Dekorativt strössel: lysande gult, cyanblått, rött och lila
  • Bageridisk i trä: naturligt ekbrun eller djup valnötsbrun
Frågor och svar

Frågor och svar om munkbakning

Vad är strössel gjort av?
Strössel tillverkas av socker, vegetabiliskt fett, stärkelse och livsmedelsfärg som blandas till en massa och pressas ut i små strån eller kulor.
Varför hälls glasyr på munkar medan de fortfarande är varma?
När glasyren läggs på det varma bakverket flyter den ut jämnt över toppen och bildar ett slätt skyddande lager när den stelnar.
Hur fick den runda munken sin form?
Sjömän under 1800-talet formade om degknytena genom att stansa ut den ogräddade mitten så att hela bakverket blev ordentligt genomstekt.
Annons