Hoppa till innehållet
Labugen

Glass i strut

En rund glasskula i en rutmönstrad våffelstrut toppas med ringlande dessertsås.

En stor glass i våffelstrut med ringlande sås och en liten glassbägare bredvid.
Glass i strut
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (stående), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder till mors dag

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder till mors dag

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

En kula glass i våffelstrut

En svalkande glasskula serverad i en frasig strut är en riktig sommarklassiker. Den krispiga våfflan håller den smältande glassen på plats medan såsen ger både smak och fin färg.

Spännande fakta om glass-strutar

Den ätbara våffelstruten blev populär under världsutställningen 1904, då en glassförsäljare fick slut på glasskålar och inledde ett samarbete med en våffelbagare bredvid. Strutarna gräddas platta i våffeljärn och rullas till strutar medan de fortfarande är varma, innan de stelnar och blir krispiga.

Naturliga färger på en glass i strut

  • Glasskula: Ljus vaniljgul, jordgubbsrosa eller chokladbrun
  • Rutmönstrad våffla: Ljusbrun eller gyllene sandfärg
  • Vågig dessertsås: Mörk chokladbrun, bärnstensfärgad kola eller hallonröd
  • Strutens kant: Varmt gyllenbrun ton
Frågor och svar

Frågor och svar

Varför smälter glass så fort en varm dag?
Glass består av små iskristaller och fett som förvandlas till vätska så fort omgivningens temperatur stiger över fryspunkten.
Vad gör en våffelstrut så krispig och knaprig?
Sockret i smeten karamelliseras under gräddningen och stelnar till en krispig yta när våfflan svalnar.
Vad är den största skillnaden mellan traditionell glass och gelato?
Gelato rörs om långsammare, innehåller mindre luft och har lägre fetthalt, vilket gör den mer kompakt än vanlig gräddglass.
Annons