Перейти к содержимому
Labugen

Мальчик печёт кексы на кухне

Юный повар хлопочет у кухонного стола, готовя домашние кексы.

Мальчик в поварском колпаке печёт кексы у столешницы на солнечной кухне.
Мальчик печёт кексы на кухне
Печать Скачать PNG

Формат A4 (книжная), чёрные контуры на белом фоне · для дома и школы

Реклама

Все раскраски: Раскраски для детей 8–10 лет

Ещё из этой категории

Похожие раскраски: Раскраски для детей 8–10 лет

Следующий шаг

Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации

Поварской колпак и выпечка на кухне

На уютной домашней кухне юный кондитер в поварском колпаке замешивает тесто для сладких кексов. Приготовление выпечки знакомит с основами кулинарии: как отмерять ингредиенты, правильно смешивать тесто и безопасно пользоваться кухонной утварью под присмотром взрослых.

Интересные факты о выпечке кексов

Капкейки появились в Америке в XIX веке, когда домашние хозяйки ради экономии времени стали отмерять продукты не по весу, а чашками. Традиционный поварской колпак, или ток, исторически имел ровно сто складок — они символизировали сто способов приготовления блюд из яиц. В современной домашней выпечке часто используют бумажные формочки, которые вкладывают в металлический противень, чтобы мини-кексы не пригорали.

Цвета кухонной утвари и ингредиентов

  • Поварской колпак: белая ткань, хотя в современной форме встречаются и светло-серые детали
  • Столешница: текстура натурального дерева, гранитный серый, белый кварц или бежевый ламинат
  • Тесто для кексов: сырое тесто имеет бледно-жёлтый или кремовый оттенок, а после запекания становится золотисто-коричневым
  • Бумажные формочки: пастельные тона (голубой, розовый, жёлтый) или натуральный неотбеленный крафт
Вопросы и ответы

Вопросы и ответы о выпечке

Почему кексы поднимаются в духовке?
Разрыхлитель или сода при нагревании выделяют углекислый газ. Пузырьки воздуха расширяются внутри теста, делая выпечку пышной и воздушной.
Зачем повару на кухне колпак?
Колпак подбирает волосы, чтобы они не попадали в еду, и впитывает влагу в жаркой кухне. Кроме того, это традиционный символ чистоты и поварского мастерства.
Как проверить готовность кексов?
Нужно проткнуть серединку кекса деревянной зубочисткой. Если зубочистка осталась сухой и чистой, без следов сырого теста, значит, выпечка готова.
Реклама