Девочка лепит круассаны за кухонным столом
Юная пекарша формирует нежные домашние круассаны за столом на уютной кухне.
Все раскраски: Раскраски для детей 8–10 лет
Похожие раскраски: Раскраски для детей 8–10 лет
Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации
Именные раскраски
Введите имя ребенка, чтобы создать индивидуальную раскраску с крупными контурными буквами для раскрашивания и украшения.
Открыть генератор →Генератор картинок «соедини по точкам»
Восемь картинок по точкам с тремя уровнями сложности: бледный контур-подсказка для малышей и только точки для детей постарше.
Открыть генератор →Материалы для печати
Рабочие листы, прописи, лабиринты и «соедини по точкам» в формате A4.
Смотреть материалы →
Готовим французские круассаны дома
Приготовление домашней выпечки наполняет кухню приятными ароматами и даёт всей семье возможность заняться чем-то вместе. Чтобы превратить тесто со сливочным маслом в привычные полумесяцы, нужны терпение, аккуратные сгибы и точные движения рук. Выпечка знакомит детей с основами кулинарии и позволяет маленьким поварам гордиться сладостями, которые они сделали сами с самого начала.
Откуда у круассанов хрустящие слои
Слоистая структура круассанов получается благодаря ламинированию: тесто многократно складывают так, чтобы между его тонкими слоями оставалось сливочное масло. В горячей духовке вода, содержащаяся в масле, превращается в пар и раздвигает слои теста, а само масло тает. Внутри образуются десятки воздушных полостей, поэтому снаружи круассан становится хрустящим, а внутри остаётся мягким.
Цвета для домашней выпечки
- Сырое тесто для круассанов: светло-кремовый или нежный цвет слоновой кости
- Корочка готового круассана: золотисто-коричневый или насыщенный янтарный
- Поверхность кухонного стола: серый гранит с крапинками, белый кварц или натуральное дерево