Перейти к содержимому
Labugen

Округлая тыква кабоча

Кабоча — сладкая японская тыква с приземистой формой, толстой бугристой кожурой и крепкой короткой плодоножкой.

Уплощённая тыква кабоча с крупными рёбрами и короткой плодоножкой.
Округлая тыква кабоча
Печать Скачать PNG

Формат A4 (альбомная), чёрные контуры на белом фоне · для дома и школы

Реклама

Все раскраски: Раскраски тыквы

Ещё из этой категории

Похожие раскраски: Раскраски тыквы

Следующий шаг

Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации

Уплощённая форма тыквы кабоча

Сбоку кабоча выглядит как укороченный шар с вертикальными бороздами на поверхности. Короткая плодоножка находится на верхушке, откуда расходятся рёбра, разделяющие кожуру на сегменты.

История и кулинарные особенности кабочи

Португальские моряки привезли кабочу в Японию в шестнадцатом веке. Эта зимняя тыква известна насыщенным вкусом, напоминающим каштан, и высоким содержанием бета-каротина; её используют в рагу, супах и овощной темпуре.

Естественные цвета кабочи

  • Кожура: приглушённо-тёмно-зелёная с бледными крапинками или полосами
  • Верхняя плодоножка: пробково-светло-коричневая
  • Мякоть: насыщенно-золотисто-жёлтая или оранжевая
Вопросы и ответы

Вопросы и ответы о кабоче

Какой вкус у тыквы кабоча?
Кабоча имеет естественно сладкий ореховый вкус, который часто сравнивают с сочетанием обычной тыквы и батата.
Можно ли есть кожуру кабочи?
Да, при запекании или тушении кожура становится мягкой и её можно есть вместе с золотистой мякотью.
Как понять, что кабоча созрела?
У спелой кабочи твёрдая кожура, сухая пробковая плодоножка и ощутимо большой вес относительно размера.
Реклама