Девочка украшает капкейки фруктами на кухне
В уютной кухне-кладовой девочка с косичками аккуратно украшает маленькие капкейки кусочками свежих фруктов и взбитыми сливками.
Все раскраски: Раскраски еда и сладости
Похожие раскраски: Раскраски еда и сладости
Что ещё распечатать? Бесплатно, без регистрации
Именные раскраски
Введите имя ребенка, чтобы создать индивидуальную раскраску с крупными контурными буквами для раскрашивания и украшения.
Открыть генератор →Генератор прописей: дорожки и узоры
20 узоров из линий: волны, петли, зигзаги, круги, спирали, звездочки, сердечки и другие. Пунктирные линии для обводки и место для самостоятельного рисования — до 8 строк на странице.
Открыть генератор →Материалы для печати
Рабочие листы, прописи, лабиринты и «соедини по точкам» в формате A4.
Смотреть материалы →
Готовим и украшаем капкейки в кухне-кладовой
Девочка с заплетёнными косичками стоит у столешницы в уютной кухне-кладовой. Она украшает каждый капкейк пышными взбитыми сливками и небольшими кусочками фруктов, выкладывая их слоями.
Традиции и химия украшения капкейков
При взбивании жирных сливок в них попадают пузырьки воздуха, которые удерживаются молекулами жира. Так образуется лёгкая устойчивая пена. Порционная выпечка стала популярной на кухнях Северной Америки в девятнадцатом веке: маленькие изделия пропекались гораздо быстрее больших тортов. Свежие фрукты придают десерту естественную кислинку, которая уравновешивает сладость сахара и сливок.
Естественные цвета капкейков и ингредиентов
- Взбитые сливки: белоснежные или нежного оттенка слоновой кости
- Кусочки свежих фруктов и ягод: ярко-красные, как клубника, или тёмно-фиолетовые, как ежевика
- Бисквитная основа капкейка: светло-золотистая или тёплого светло-коричневого оттенка
- Косички девочки: тёмно-коричневые, как кофе эспрессо, или золотистые светлые