Sari la conținut
Labugen

Zâna care face brânză, cu o roată de brânză

Această planșă prezintă o zână care face brânză într-o cămară din pădure, alături de o roată mică de brânză.

O zână cu șorț ține o lopățică din lemn lângă o roată minusculă de brânză.
Zâna care face brânză, cu o roată de brânză
Imprimă Descarcă PNG

Format A4 (orizontal), contururi negre pe fond alb · pentru acasă și pentru școală

Reclamă

Toate planșele de colorat: Planșe de colorat cu zâne

Mai multe din această categorie

Planșe asemănătoare: Planșe de colorat cu zâne

Pasul următor

Ce altceva mai poți printa? Gratuit, fără cont

Zâna care face brânză în cămara din pădure

Zâna se află în locul în care pregătește și păstrează alimentele. Poartă un șorț potrivit pentru această îndeletnicire și ține o lopățică din lemn, iar lângă ea se găsește o roată minusculă de brânză. Dimensiunea mică a obiectelor se potrivește lumii zânelor, însă forma brânzei și ustensila din lemn amintesc de meșteșugul adevărat al preparării brânzeturilor. Cămara din pădure completează atmosfera de poveste și oferă un loc potrivit pentru munca micii producătoare de brânză.

Curiozități despre prepararea brânzei

Brânza se obține atunci când proteinele din lapte se adună și formează coagulul, care este separat de zerul lichid. În funcție de sortiment, coagulul poate fi scurs, presat, sărat sau lăsat la maturat. Forma rotundă este practică, deoarece roata poate fi întoarsă și manevrată mai ușor pe parcursul maturării.

Culorile naturale ale cămării și ale brânzei

  • Roata de brânză: alb-crem, fildeș deschis, galben ca untul sau portocaliu
  • Coaja brânzei: albă, bej, aurie, portocalie sau maro, în funcție de sortiment
  • Lopățica din lemn: bej deschis, maro ca mierea sau maro închis
  • Șorțul: alb, crem sau într-o altă culoare obișnuită pentru țesături practice
  • Lemnul cămării din pădure: bej, maro cald sau maro-roșcat
Întrebări și răspunsuri

Întrebări și răspunsuri

De ce se transformă laptele în coagul atunci când se face brânză?
Producătorii adaugă culturi și, adesea, o enzimă care ajută proteinele din lapte să se lege. Partea solidă astfel formată poate fi apoi separată de zerul lichid.
De ce au multe brânzeturi forma unei roți?
Forma rotundă este rezistentă și permite întoarcerea brânzei în timpul maturării. În plus, nu are colțuri fragile care s-ar putea rupe sau usca prea repede.
Toate brânzeturile trebuie lăsate la maturat?
Nu. Brânzeturile proaspete pot fi consumate la scurt timp după preparare, în timp ce alte sortimente își dezvoltă textura și gustul printr-o perioadă mai lungă de maturare.
Reclamă