Η γιαγιά μαθαίνει στον εγγονό της να ψήνει ψωμί
Ένα αγόρι με ψηλό υφασμάτινο καπέλο μαθαίνει την παραδοσιακή τέχνη της κουζίνας, ζυμώνοντας σπιτική ζύμη ψωμιού πάνω σε ξύλινο τραπέζι.
Μέγεθος A4 (οριζόντια), μαύρα περιγράμματα σε λευκό φόντο · για το σπίτι και το σχολείο
Όλες οι ζωγραφιές: Ζωγραφιές για τη γιορτή της γιαγιάς και του παππού
Παρόμοιες ζωγραφιές: Ζωγραφιές για τη γιορτή της γιαγιάς και του παππού
Τι άλλο να εκτυπώσετε; Δωρεάν, χωρίς λογαριασμό
Σελίδες ζωγραφικής με το όνομα του παιδιού
Γράψτε το όνομα του παιδιού σας για να δημιουργήσετε μια σελίδα με μεγάλα περιγράμματα γραμμάτων που μπορεί να χρωματίσει και να διακοσμήσει.
Άνοιγμα γεννήτριας →Δημιουργία φύλλων με προγραφικές ασκήσεις
20 μοτίβα σε σειρές: κύματα, θηλιές, ζιγκ ζαγκ, κύκλοι, σπείρες, αστέρια, καρδιές και άλλα. Διακεκομμένες γραμμές για να τις ακολουθεί το παιδί και στη συνέχεια χώρος για σχέδιο με ελεύθερο χέρι· έως 8 σειρές ανά σελίδα.
Άνοιγμα γεννήτριας →Υλικό για εκτύπωση
Φύλλα εργασίας, προγραφικές ασκήσεις, λαβύρινθοι και «ένωσε τις τελείες» σε A4.
Δείτε το υλικό →
Προετοιμασία σπιτικού ψωμιού στην κουζίνα
Δουλεύοντας στο τραπέζι της κουζίνας, ένα αγόρι εξασκείται στο ζύμωμα ζύμης με μαγιά μαζί με τη γιαγιά του. Το κλασικό καπέλο σεφ κρατά τα μαλλιά συγκρατημένα ενώ μαθαίνει βασικές τεχνικές αρτοποιίας σε ένα ζεστό οικιακό περιβάλλον.
Η επιστήμη πίσω από το ζύμωμα
Το ζύμωμα αλευριού και νερού τεντώνει τις πρωτεΐνες γλουτένης και δημιουργεί ελαστικά δίκτυα που παγιδεύουν το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνει η μαγιά. Αυτό το κρίσιμο βήμα δίνει στα χειροποίητα καρβέλια την απαλή εσωτερική δομή και τη χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή τους μετά το ψήσιμο.
Αληθινά χρώματα στοιχείων αρτοποιίας στην κουζίνα
- Άψητη ζύμη με μαγιά: απαλό κρεμ, απαλό ιβουάρ ή ανοιχτό μπεζ
- Καπέλο σεφ: καθαρό λευκό ύφασμα
- Ξύλινο τραπέζι κουζίνας: φυσικό πεύκο, χρυσαφένια δρυς ή ζεστό ξύλο σφενδάμου
- Κόρα φρεσκοψημένου ψωμιού: χρυσοκάστανη, βαθιά κεχριμπαρένια ή κοκκινωπή απόχρωση μαονιού