Μετάβαση στο περιεχόμενο
Labugen

Ριγωτή κολοκύθα delicata

Μια επιμήκης κολοκύθα delicata έχει φαρδιές διαμήκεις ρίγες πάνω στη λεία κυλινδρική φλούδα της.

Μια επιμήκης κολοκύθα delicata με φαρδιές ρίγες και κοντό κοτσάνι.
Ριγωτή κολοκύθα delicata
Εκτύπωση Λήψη PNG

Μέγεθος A4 (οριζόντια), μαύρα περιγράμματα σε λευκό φόντο · για το σπίτι και το σχολείο

Διαφήμιση

Όλες οι ζωγραφιές: Κολοκύθες για ζωγραφική

Περισσότερα από αυτή την κατηγορία

Παρόμοιες ζωγραφιές: Κολοκύθες για ζωγραφική

Επόμενο βήμα

Τι άλλο να εκτυπώσετε; Δωρεάν, χωρίς λογαριασμό

Ριγωτή κολοκύθα delicata

Η delicata είναι κυλινδρική χειμερινή κολοκύθα, γνωστή για τη λεία φλούδα της με έντονες σκούρες ρίγες που διατρέχουν τον καρπό από άκρη σε άκρη. Στη μία άκρη του επιμήκους καρπού βρίσκεται ένα κοντό ξυλώδες κοτσάνι.

Γνωρίζοντας την κολοκύθα delicata

Η delicata πήρε το όνομά της από τη λεπτή και τρυφερή φλούδα, η οποία δεν χρειάζεται ξεφλούδισμα πριν από το μαγείρεμα. Επειδή κόβεται ευκολότερα από τις μεγαλύτερες κολοκύθες, συχνά τεμαχίζεται σε λεπτές ροδέλες και ψήνεται την εποχή της συγκομιδής.

Πραγματικά χρώματα delicata

  • Εξωτερική φλούδα: κρεμ κίτρινο, απαλό ιβουάρ ή ανοιχτό χρυσοκίτρινο
  • Διαμήκεις ρίγες: σκούρο πράσινο του δάσους ή βαθύ πορτοκαλί
  • Βρώσιμη εσωτερική σάρκα: απαλό πορτοκαλί έως κίτρινο
  • Κοτσάνι: θαμπό καστανομπέζ
Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Γιατί η delicata αποκαλείται μερικές φορές «κολοκύθα γλυκοπατάτας»;
Επειδή η μαγειρεμένη σάρκα της έχει γλυκιά, πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή που θυμίζουν γλυκοπατάτα.
Η delicata συγκομίζεται το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο;
Είναι χειμερινή κολοκύθα που συλλέγεται στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, όταν η φλούδα γίνεται κρεμ και οι πράσινες ρίγες σκουραίνουν.
Έχει η delicata σπόρους στο εσωτερικό;
Ναι, στο κέντρο υπάρχει κούφια κοιλότητα με ινώδη σάρκα και βρώσιμους σπόρους που μπορούν να καθαριστούν και να ψηθούν.
Διαφήμιση