Přejít k obsahu
Labugen

Muffin s velkou borůvkou

Jeden upečený muffin s bohatou čepicí zdobí výrazné ovoce umístěné přímo uprostřed.

Velký muffin s bohatým krémem, borůvkami a kouskem čokolády nahoře.
Muffin s velkou borůvkou
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Upečený muffin zdobený ovocem

Tuto sladkou dobrotu tvoří nadýchaný košíček korunovaný jemnou krémovou čepicí. Přímo na vršku muffinu leží jedna velká borůvka, která slouží jako půvabná ozdoba ke sváteční snídani ke Dni matek.

Proč mají borůvky svou typickou barvu

Borůvky patří k málu přírodních potravin, které se jeví jako skutečně modré, ačkoli jejich barvivo je ve skutečnosti sytě fialové. Povrch čerstvých borůvek pokrývá tenká vrstva přírodního vosku, jež plod chrání a na slunečním světle mu dodává jemný stříbřitý nádech.

Přirozené barvy borůvkového muffinu

  • Vršek muffinu: zlatavě hnědý se světlejšími žlutavými tóny u základny
  • Papírový košíček: světle krémový, světle hnědý nebo v pastelových odstínech
  • Slupka borůvky: sytě tmavě modrá až indigová
  • Dužina borůvky: světle zelená nebo jemně průsvitně žlutá
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi o muffinech

Proč muffiny při pečení vykynou do kulatého tvaru?
Vzduch a oxid uhličitý se v těstě při zahřívání v troubě rychle rozpínají. Vnější okraje ztuhnou nejdříve, což vytlačí zbývající tekutý střed nahoru a vytvoří vysoký kulatý vršek.
Jak se borůvky staly oblíbenou součástí snídaňového pečení?
Divoké borůvky se v Severní Americe sbíraly po celá staletí a přidávaly se do kukuřičných koláčů a chlebů. První evropští osadníci pak své tradiční recepty upravili tak, aby toto hojné místní lesní ovoce využili.
Je borůvka z botanického hlediska považována za pravou bobuli?
Ano, v botanice je borůvka pravou bobulí, protože se vyvíjí z jediného květu s jedním semeníkem a v dužině obsahuje větší množství drobných měkkých semen.
Reklama