Přejít k obsahu
Labugen

Dřevěný sud se zátkou

Pevně zasazená dřevěná zátka v horní části sudu chránila vzácné nápoje i zásoby v hradních sklepeních před vzduchem a prachem.

Velký dřevěný sud s výraznou širokou dřevěnou zátkou nahoře na víku.
Dřevěný sud se zátkou
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky rytířů a hradů

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky rytířů a hradů

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Dřevěné skladovací sudy s horní zátkou

Velké zásobní sudy uložené v hradních sklepech mívaly speciální otvory opatřené dřevěnou zátkou neboli čepem. Kulatá zátka zasazená do horního otvoru spolehlivě bránila vylití tekutiny a chránila obsah před nečistotami a přístupem vzduchu.

Jak se dřevěné sudy správně těsnily

Otvory pro zátku se vrtaly do nejsilnější středové části dřevěných dužin, kde klenutý tvar poskytoval největší pevnost. Dřevěné zátky se pečlivě vyřezávaly z měkčího dřeva nebo se omotávaly plátnem, aby spolehlivě těsnily a nerozštíply tělo sudu. Když bylo potřeba tekutinu ochutnat nebo stočit, sklepmistr zátku opatrně uvolnil dřevěnou paličkou.

Přirozené barvy uzavřeného sudu

  • Tělo dřevěného sudu: středně hnědý dub nebo tmavší mahagon
  • Horní dřevěná zátka: světlý borovicový odstín, písková nebo přírodní bříza
  • Kovové obruče: tmavě šedá ocel nebo lehce zoxidované železo
  • Dřevěné dužiny sudu: hřejivě hnědé dřevo s jemnou tmavou kresbou
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi

Jak se říká dřevěné zátce na sudu?
Dřevěné zátce na sudu se tradičně říká čep nebo špunt a otvoru pro ni pípa či zátkový otvor. Zátky byly přesně vyřezané do kuželovitého tvaru, aby tekutina nevytékala ani při přesunu sudu.
Proč byl otvor umístěný nahoře a ne z boku?
Horní otvor umožňoval naplnit sud až po okraj, aniž by tekutina vystříkla ven. Zároveň se tak lépe kontroloval obsah sudu a pomocí odměrné tyče se snadno zjišťovalo, kolik tekutiny uvnitř zbývá.
Jak hradní kuchaři odebírali nápoje z uzavřeného sudu?
Sklepmistři buď vytáhli horní zátku a nabírali tekutinu shora, nebo do spodní části sudu narazili dřevěný výpustný kohout. Tento kohout umožňoval přesné nalévání bez rozvíření usazenin na dně.
Reklama