Přejít k obsahu
Labugen

Polévka a chléb v jídelním voze

Cestující si vychutnává teplou polévku a křupavý chléb u stolu v klasickém jídelním voze vlaku.

Dívka u stolu s miskou polévky a košíkem chleba v útulném jídelním voze vlaku.
Polévka a chléb v jídelním voze
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky jídlo a sladkosti

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky jídlo a sladkosti

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Oběd v jídelním voze vlaku

Dívka sedí u jídelního stolu, drží misku s polévkou a vedle sebe má košík s nakrájeným chlebem. Okny útulného železničního vozu je vidět ven z kupé upraveného pro stolování během jízdy po železničních tratích.

Jak fungují jídelní vozy ve vlaku

Jídelní vozy se na dálkových spojích objevily koncem devatenáctého století, aby umožnily cestujícím pohodlně jíst bez nutnosti zastavovat. Kuchaři připravují pokrmy v kompaktních kuchyňkách, které jsou uzpůsobené pro pohyb na kolejích i stísněný prostor. Stoly v železničních vozech jsou pevně připevněné ke stěnám nebo podlaze, aby nádobí během jízdy nepadalo.

Barvy pro prostřený stůl v jídelním voze

  • Vývar zeleninové polévky: teplá jantarově žlutá nebo sytá rajčatově červená
  • Kůrka chleba: vypečená zlatavě hnědá se světlou střídkou
  • Vnitřní stěny jídelního vozu: leštěný tmavý mahagon nebo klasická krémová barva
  • Polévková miska: lomená bílá keramika nebo porcelánová glazura
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi o stolování na železnici

Jak kuchaři připravují čerstvé jídlo v jedoucím vlaku?
Vlakové kuchyně využívají kompaktní elektrické vařiče a speciální police s úchyty, které udrží hrnce i pánve na místě během jízdy.
Proč byly jídelní vozy v historii tak oblíbené?
Než jídelní vozy vznikly, vlaky na nádražích stavěly jen na chvíli a cestující museli spěchat, aby si stihli koupit rychlé občerstvení od stánkařů na nástupišti.
Jaké polévky jsou tradiční při cestování vlakem?
Oblíbené jsou čiré vývary a zeleninové polévky, protože jsou lehce stravitelné a v silnostěnných keramických miskách vydrží dlouho teplé.
Reklama