Hoppa till innehållet
Labugen

Gretel i ett lantligt skafferi fullt av konserver

Gretel utforskar ett traditionellt lantligt matförråd fyllt med konserver, en dryckeskanna och äpplen.

Gretel i ett lantligt skafferi med en tillbringare och en låda färska äpplen.
Gretel i ett lantligt skafferi fullt av konserver
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (liggande), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder med sagor

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder med sagor

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Gretel i ett traditionellt lantligt skafferi

Gretel står i ett traditionellt lantligt skafferi med en kanna, en trälåda full av färska äpplen och burkar med sylt. I äldre tiders bondhem var skafferier svala förvaringsutrymmen, byggda för att hålla skördad frukt och konserverad mat färsk under hela vintern.

Intressanta fakta om skafferier och äppelförvaring

Innan elektriska kylskåp uppfanns kyldes maten genom att skafferier placerades på husets norrsida eller under marknivå. Öppna trälådor lät luften cirkulera fritt kring äpplena, vilket förhindrade fuktbildning och hjälpte frukten att hålla sig krispig i flera månader. Kannor av lera eller keramik användes ofta för att hålla mjölk, cider eller vatten svalt i mörka förvaringsrum.

Skafferiets naturliga färger

  • Färska äpplen: djupröda, klargröna eller guldgula
  • Äppellåda i trä: ljust naturligt furu eller åldrat brunt virke
  • Keramikkanna: gräddvit, terrakottaorange eller glaserat blå
  • Syltburkar av glas: genomskinligt glas fyllt med mörkröd eller orange sylt
  • Gretels förkläde: enkelt vitt eller ljust cremegult bomullstyg
Frågor och svar

Frågor och svar om traditionella skafferier

Vad var det främsta syftet med ett lantligt skafferi förr i tiden?
Skafferiet gav en mörk och sval miljö som passade perfekt för att lagra skördade grönsaker, inlagda råvaror och söt fruktsylt innan kylskåpet fanns.
Varför förvarades äpplen i öppna trälådor?
Trälådor med glipor mellan brädorna gav god ventilation, vilket släppte igenom sval luft och höll äpplena fräscha mycket längre.
Hur hindrades fruktsylt från att bli dålig utan elektricitet?
Konserveringen gick till så att frukten kokades med socker eller ättika och förslöts tätt i glasburkar för att stänga ute bakterier.
Annons