Hoppa till innehållet
Labugen

Munk med rosa glasyr på ett trädgårdsbord

En klassisk rund munk täckt av glansig rosa glasyr och stjärnströssel vilar på en slät keramiktallrik på ett trädgårdsbord utomhus.

En rund munk med rosa glasyr och stjärnformat strössel på en vit tallrik.
Munk med rosa glasyr på ett trädgårdsbord
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (stående), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder med glass och desserter

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

En glaserad munk serverad utomhus

En rund munk ligger på en ren vit tallrik på ett trädgårdsbord i trädgården. Bakverket har ett lager rosa glasyr över ovansidan, dekorerat med utspritt stjärnformat sockerströssel.

Ringformade bakverks historia och vetenskap

Hålet i mitten på munkar kom till under mitten av 1800-talet för att hjälpa jästdegen att friteras jämnt i den heta oljan utan att mitten förblev rå. Glasyrer gjorda av florsocker, fruktjuice och naturliga färgämnen skyddar det friterade bakverket från att torka ut. Dekorativt strössel ger både textur och ett fint utseende, och fastnar på ytan när den varma glasyren stelnar.

Färger för bakverk och trädgårdsmiljö

  • Munkdeg: djupt gyllenbrun eller ljust friterad beige
  • Glasyrtäcke: klar magenta, pastellrosa eller jordgubbsröd
  • Stjärnströssel: citrongult, himmelsblått, lila eller krispigt vitt
  • Tallrik: blankvit, ljusblå eller gräddvit
  • Trädgårdsbordets yta: naturligt träbrun, skogsgrön eller mörkt järnsvart
Frågor och svar

Vanliga frågor om glaserade munkar

Varför har munkar ett hål i mitten?
Öppningen i mitten gör att den heta oljan kan cirkulera och tillaga degen inuti i samma takt som den yttre ytan.
Hur gör bagerier rosa glasyr?
Konditorer blandar florsocker med mjölk eller vatten och tillsätter jordgubbssaft, hallonpuré eller karamellfärg för att få en rosa nyans.
Vad gör att strössel sitter fast på glasyren?
Strösslet strös på medan sockerglasyren fortfarande är fuktig och klibbig, så att det sjunker in i vätskan innan glasyren stelnar till ett hårt skal.
Annons