Hoppa till innehållet
Labugen

Blomformad kaka

En nygräddad mördegskaka i form av en blomma med rund mitt blir en härlig överraskning till mors dag.

En stor mördegskaka formad som en blomma med sex runda kronblad kring en rund mitt.
Blomformad kaka
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (liggande), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder till mors dag

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder till mors dag

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Blomformad mördegskaka

Det här goda bakverket är en smörkaka bakad i form av en blomma med tydliga kronblad runt en rund mitt. Bakverk med blomtema är en uppskattad tradition vid familjehögtider som mors dag.

Spännande fakta om mördegskakor

Klassiska recept på mördeg har anor från medeltidens Skottland och bygger på smör, mjöl och socker. Bagare och hemmabagare kavlar ut degen och tar ut fina mönster med kakmått eller stämplar innan kakorna gräddas spröda.

Färgerna på nygräddade småkakor

  • Kakans botten: ljust gyllenbrun
  • Glasyr på kronbladen: pastellrosa, lavendel eller ljust gul
  • Fyllning i mitten: fyllig gul citronkräm eller röd sylt
  • Pärlsocker eller strössel: genomskinligt vitt
Frågor och svar

Frågor och svar om blomformade kakor

Vad gör att mördegskakor håller formen i ugnen?
Mördeg innehåller mycket smör och mjöl men inget jäsmedel som bakpulver eller bikarbonat. Eftersom degen inte jäser och sväller behåller utstansade figurer sina fina, skarpa kanter.
Varför är blommor en så populär symbol på mors dag?
Blommor har i många kulturer stått för omsorg, omtanke och vårens pånyttfödelse. Att ge bort nyplockade buketter eller blomformade godsaker har blivit ett fint och uppskattat sätt att hylla mammor på våren.
Hur färgar man glasyr naturligt?
Bagare använder ofta naturliga växtfärger som rödbetsjuice för rosa toner, gurkmeja för gult och spirulina för blått. När färgerna blandas med florsocker blir glasyren färgstark utan konstgjorda tillsatser.
Annons