Hoppa till innehållet
Labugen

Pepparkakshus

Ett dekorativt pepparkakshus pryds av ett tak täckt med slät kristyr, en ytterdörr och runda godisbitar.

Ett stort pepparkakshus med kristyr på taket och runda godisar.
Pepparkakshus
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (stående), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Julmålarbilder

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Julmålarbilder

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Festligt pepparkakshus med kristyr och godis

Att bygga ätbara pepparkakshus är en uppskattad familjetradition under vinterhelgerna. Den här lilla stugan har ett tak som dryper av vit kristyr, en entrédörr och färgglada runda godisar längs väggarna.

Pepparkaksbakets historia

Att baka pepparkakor växte fram som ett specialiserat hantverk i medeltidens Europa, särskilt i Tyskland där särskilda pepparkaksgillen bakade detaljrika kryddkakor. Den kända sagan om Hans och Greta i början av artonhundratalet inspirerade tyska bagare att börja skapa dekorativa pepparkakshus prydda med sötsaker.

Naturliga färger på ett pepparkakshus

  • Gräddade pepparkaksväggar: Varmt gyllenbruna eller mörkt kanelbruna
  • Kristyr och glasyr: Klart vit
  • Entrédörr: Mörkt chokladbrun eller med röd kristyr
  • Runda godisar: Klarrött, grönt, gult och blått
Frågor och svar

Frågor och svar

Vad gör att pepparkakshus inte rasar ihop?
Bagare använder kristyr gjord på florsocker och äggvita eller marängpulver. När kristyren torkar stelnar den som cement och håller ihop de gräddade pepparkaksväggarna ordentligt.
Varför håller sig pepparkakor fräscha så länge?
Kryddor som ingefära, kanel och kryddnejlika innehåller naturliga konserveringsämnen, samtidigt som hög sockerhalt och låg fuktighet i den hårdgräddade degen hindrar den från att bli dålig.
Vad gör pepparkaksdegen tillräckligt stabil för att bygga med?
Deg till pepparkakshus innehåller mer mjöl och sirap än vanlig kakdeg, vilket gör den kompakt och hård efter gräddning så att den tål belastning utan att böjas.
Annons