Hoppa till innehållet
Labugen

Kopparkittel på korta ben

Tunga kokkärl av metall som vilar på låga stöd är ett klassiskt köksredskap som har använts under många århundraden.

En stor kopparkittel med bred kant, sidohandtag och korta ben.
Kopparkittel på korta ben
Skriv ut Ladda ner PNG

A4-format (liggande), svarta konturer på vit bakgrund · för hemmet och skolan

Annons

Alla målarbilder: Målarbilder till halloween

Mer från den här kategorin

Liknande målarbilder: Målarbilder till halloween

Nästa steg

Vad mer kan du skriva ut? Gratis, utan konto

Tung kopparkittel

Det rundade kärlet har en tjock överkant, två stadiga bärhandtag på sidorna och låga metallfötter undertill. Den stabila basen lyfter metallgrytan en bit ovanför underlaget.

Metallkittlars historiska användning

Kittlar av metall var de viktigaste kokkärlen vid eldstäder innan moderna spishällar fanns. Tre korta ben gjorde det möjligt att ställa den tunga grytan direkt över glödande kol utan att kväva syretillförseln. Koppar uppskattades särskilt av smeder eftersom metallen fördelade värmen jämnt över stora mängder vätska.

En kopparkittels färger

  • Kärlets utsida: Varm rödaktig koppar eller mörk brons
  • Åldrad metallpatina: Ärggrön färg eller turkosa oxidationsfläckar
  • Sidohandtag: Mörkt gjutjärnssvart eller mörkbrun metall
  • Grytans insida: Blankt förtennat silver eller mattgrått stål
Frågor och svar

Frågor och svar

Varför har historiska kittlar ofta tre korta ben?
Tre ben ger bästa möjliga stabilitet på ojämna stenhällar och låter het aska cirkulera under grytan för jämn uppvärmning.
Varför belades koppar med tenn på insidan?
Kopparslagare klädde råa kopparkärl med tunna lager smält tenn för att förhindra att syrlig mat reagerade med metallen vid kokning.
Hur flyttades tunga kittlar när de var fyllda med vätska?
Kockar hängde upp dem över elden med järnkedjor och krokar fästa i de starka sidohandtagen eller i trefötter av trä.
Annons