Piernikowe serce w piekarni
Ozdobiony lukrem korzenny wypiek zajmuje wyeksponowane miejsce w piekarni.
Format A4 (pionowo), czarne kontury na białym tle · do użytku domowego i szkolnego
Wszystkie kolorowanki: Serduszka
Podobne kolorowanki: Serduszka
Co jeszcze wydrukować? Za darmo, bez konta
Kolorowanka z imieniem
Wpisz imię dziecka i pobierz kolorowankę z dużymi konturowymi literami do pokolorowania i ozdobienia.
Otwórz generator →Generator „połącz kropki”
Osiem obrazków do połączenia po numerach, w trzech poziomach trudności. Dla najmłodszych z bladym śladem konturu, dla starszych z samymi kropkami.
Otwórz generator →Materiały do druku
Karty pracy, szlaczki, labirynty i łączenie kropek w A4.
Zobacz materiały →
Piernikowe serce we wnętrzu piekarni
W przestronnej piekarni stoi duże piernikowe serce ozdobione szerokimi, falistymi pasami lukru. Obok, na blacie, znajduje się duża misa do przygotowywania ciasta i polew cukierniczych.
Tradycja wypieku pierników i właściwości składników
Do ciasta piernikowego dodaje się imbir, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki, a do słodzenia używa się melasy lub miodu. To tym składnikom piernik zawdzięcza swój charakterystyczny, rozgrzewający smak i zwartą strukturę. W niemieckich piekarniach oraz w innych krajach Europy Środkowej tradycyjnie przygotowuje się duże, zdobione serca piernikowe znane jako Lebkuchen. Suszy się je, aż stwardnieją, i dekoruje lukrem królewskim. Misy ze stali nierdzewnej lub miedzi należą do standardowego wyposażenia piekarni, ponieważ ich powierzchnie nie reagują ze składnikami i pozwalają zachować czystość podczas mieszania ciężkiego ciasta.
Kolory wypieków i wyposażenia piekarni
- Piernikowe serce: intensywny złocisty brąz, ciemny odcień brązu lub głęboki kolor cynamonu
- Faliste pasy lukru: czysta biel, pastelowy róż lub cytrynowa żółć polewy cukrowej
- Misa piekarnicza: lśniące srebro stali nierdzewnej lub szarość polerowanego aluminium
- Powierzchnia blatu: jasnoszary granit, biały marmur lub srebrzysta stal nierdzewna