Przejdź do treści
Labugen

Altana leśna ze suszarnią grzybów w lesie

W sosnowym lesie stoi drewniana altana ze stołem i sitami do suszenia zebranych grzybów.

Drewniana altana w sosnowym lesie ze stołem i sitami do suszenia grzybów.
Altana leśna ze suszarnią grzybów w lesie
Drukuj Pobierz PNG

Format A4 (poziomo), czarne kontury na białym tle · do użytku domowego i szkolnego

Reklama

Wszystkie kolorowanki: Grzyby

Więcej z tej kategorii

Podobne kolorowanki: Grzyby

Następny krok

Co jeszcze wydrukować? Za darmo, bez konta

Leśna altana z sitami do suszenia grzybów

Wśród sosen znajduje się otwarta drewniana altana. W jej wnętrzu stoi drewniany stół, na którym rozłożono sita przygotowane do suszenia leśnych grzybów.

Tradycyjne suszenie grzybów w sosnowym lesie

Suszenie grzybów w leśnej altanie to tradycyjny sposób ich konserwowania. Usunięcie wilgoci pozwala uzyskać bardziej skoncentrowany, wyrazisty smak. Sosnowy las zapewnia osłonięte miejsce, w którym ciepłe powietrze może przepływać przez sita i naturalnie suszyć pokrojone grzyby. Ususzone grzyby można przechowywać przez wiele miesięcy i dodawać do jesiennych zup oraz potraw duszonych.

Naturalne kolory leśnej altany i sit do suszenia

  • Drewno altany: głęboki cedrowy brąz, zszarzałe drewno lub beż sosnowych bali.
  • Igły i kora sosen: ciemnozielone igły oraz czerwonobrązowa lub grafitowa kora.
  • Sita do suszenia: srebrzyste aluminium, ciemnoszara stal albo jasne drewniane ramy z białą siatką.
  • Plasterki suszonych grzybów: głęboki karmelowy brąz, beż lub przygaszony kremowy odcień, zależnie od gatunku.
  • Drewniany stół: ciepły miodowy brąz lub odcień starego drewna noszącego ślady pogody.
Pytania i odpowiedzi

Pytania i odpowiedzi o suszeniu grzybów

Dlaczego grzyby suszy się na sitach zamiast na pełnej powierzchni?
Sita pozwalają powietrzu swobodnie docierać do plasterków grzybów ze wszystkich stron. Dzięki temu wilgoć się nie gromadzi, a grzyby schną równomiernie, bez powstawania pleśni.
Jakie grzyby najlepiej nadają się do suszenia w leśnej altanie?
Szczególnie dobrze nadają się grzyby borowikowate, w tym prawdziwki, a także dziko rosnące kurki. Ich zwarty miąższ zachowuje intensywny smak i aromat po odparowaniu wody.
Ile trwa naturalne suszenie grzybów w otwartej altanie?
W zależności od wilgotności i temperatury powietrza cienkie plasterki grzybów rozłożone na sitach zwykle potrzebują od jednego do trzech dni, aby całkowicie wyschnąć.
Reklama