Przejdź do treści
Labugen

Sushi przy kuchennym barze

Dziewczynka siedzi przy barze z drewnianą deską pełną kawałków sushi. W pobliżu widać zasłonę w wejściu i drewnianą podłogę.

Dziewczynka siedzi przy dużej desce sushi w prostym barze.
Sushi przy kuchennym barze
Drukuj Pobierz PNG

Format A4 (poziomo), czarne kontury na białym tle · do użytku domowego i szkolnego

Reklama

Wszystkie kolorowanki: Jedzenie i słodycze

Więcej z tej kategorii

Podobne kolorowanki: Jedzenie i słodycze

Następny krok

Co jeszcze wydrukować? Za darmo, bez konta

Sushi przy restauracyjnym barze

W spokojnym lokalu dziewczynka siedzi przy blacie, na którym podano świeże rolki sushi. Tradycyjna zasłona w wejściu i wypolerowana drewniana podłoga dopełniają wnętrze restauracji.

Tradycje japońskich barów sushi

W tradycyjnych barach sushi często wisi noren — tkaninowa zasłona podzielona na części, umieszczana w wejściu na znak, że lokal jest otwarty. Kucharze starannie układają kawałki sushi na drewnianych deskach zwanych geta. Deski te unoszą jedzenie nieco ponad blat, dzięki czemu można je elegancko podać.

Typowe kolory sushi i wyposażenia japońskiego baru

  • Wodorosty nori: głęboka ciemna zieleń przechodząca niemal w czerń
  • Ryż do sushi: czysta biel ziaren delikatnie doprawionych octem ryżowym
  • Drewniana deska do sushi: jasny, naturalny odcień bambusa lub ciepły brąz cedru
  • Blat baru: ciemne polerowane drewno lub naturalny odcień sosny
  • Zasłona w wejściu: granat, ciemna zieleń lub indygo z białymi emblematami
Pytania i odpowiedzi

Pytania i odpowiedzi o sushi

Dlaczego ryż do sushi doprawia się przed zwijaniem rolek?
Kucharze mieszają ugotowany na parze ryż krótkoziarnisty z octem ryżowym, cukrem i solą. Nadaje mu to delikatny smak i pomaga ziarnom mocno się trzymać po zawinięciu.
Czym wyróżnia się sushi odpowiednie dla dzieci?
Łagodne propozycje dla dzieci często zawierają ogórek, słodki omlet lub rybę o delikatnym smaku. W takich zestawach wybiera się składniki poddane obróbce cieplnej zamiast surowych owoców morza i unika ostrych przypraw.
Reklama