Przejdź do treści
Labugen

Małgosia w wiejskiej piwniczce z przetworami

Małgosia zagląda do tradycyjnej wiejskiej spiżarni pełnej domowych przetworów, dzbanków na napoje i jabłek.

Małgosia w spiżarni z dzbankiem i skrzynką świeżych jabłek.
Małgosia w wiejskiej piwniczce z przetworami
Drukuj Pobierz PNG

Format A4 (poziomo), czarne kontury na białym tle · do użytku domowego i szkolnego

Reklama

Wszystkie kolorowanki: Baśnie i bajki

Więcej z tej kategorii

Podobne kolorowanki: Baśnie i bajki

Następny krok

Co jeszcze wydrukować? Za darmo, bez konta

Małgosia w tradycyjnej wiejskiej spiżarni

Małgosia stoi w tradycyjnej domowej spiżarni, w której znajdują się dzbanek, skrzynka świeżych jabłek oraz słoiki z przetworami. W dawnych wiejskich domach spiżarnie i piwniczki były chłodnymi pomieszczeniami służącymi do przechowywania zebranych owoców oraz weków przez całą zimę.

Ciekawostki o spiżarniach i przechowywaniu jabłek

Zanim wynaleziono lodówki elektryczne, chłód w pomieszczeniach zapewniano poprzez budowanie spiżarni od północnej strony domu lub poniżej poziomu gruntu. Drewniane skrzynki z listewek zapewniały swobodny przepływ powietrza wokół jabłek, co zapobiegało zbieraniu się wilgoci i pozwalało owocom zachować chrupkość przez wiele miesięcy. W ciemnych spiżarniach powszechnie używano glinianych lub ceramicznych dzbanków, dzięki którym mleko, cydr czy woda długo pozostawały chłodne.

Naturalne barwy elementów spiżarni

  • Świeże jabłka: głęboka czerwień, soczysta zieleń lub złocisty żółty
  • Drewniana skrzynka na jabłka: jasna sosna lub postarzane ciemniejsze drewno
  • Ceramiczny dzbanek: kremowa biel, terakotowy pomarańcz lub szkliwiony błękit
  • Szklane słoiki z przetworami: przezroczyste szkło wypełnione ciemnoczerwonymi lub pomarańczowymi przetworami
  • Fartuszek Małgosi: gładka biel lub jasnokremowa bawełna
Pytania i odpowiedzi

Pytania i odpowiedzi o dawnych spiżarniach

Do czego głównie służyła wiejska spiżarnia w dawnych czasach?
Zanim pojawiły się lodówki, wiejska spiżarnia zapewniała ciemne i chłodne miejsce, idealne do magazynowania zbiorów z pola, kiszonek oraz słodkich przetworów owocowych.
Dlaczego jabłka trzymano w ażurowych drewnianych skrzynkach?
Skrzynki ze szczelinami między deskami gwarantowały właściwą wentylację, umożliwiając przepływ chłodnego powietrza, dzięki czemu jabłka dłużej zachowywały świeżość.
Jak zabezpieczano przetwory owocowe przed zepsuciem bez użycia prądu?
Owoce gotowano z dodatkiem cukru lub octu, a następnie szczelnie zamykano w szklanych słoikach, co odcinało dostęp bakteriom.
Reklama