Cestino di verdure del giardiniere
Un robusto cestino in fibra vegetale raccoglie i frutti freschi dell'orto pronti per la cucina.
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Il cestino del giardiniere e gli orti del castello
Gli ortolani del castello coltivavano appezzamenti protetti dalle mura per garantire verdure fresche durante tutte le stagioni. Il trasporto degli ortaggi appena raccolti in cesti intrecciati proteggeva le foglie delicate e gli ortaggi da radice lungo il tragitto verso le dispense.
Curiosità sugli orti storici
Nelle coltivazioni medievali si piantavano erbe aromatiche accanto agli ortaggi per allontanare naturalmente gli insetti dannosi. Le verdure da radice come carote, rape e cipolle erano fondamentali perché potevano essere conservate per mesi nelle fresche cantine in pietra.
Colori reali degli ortaggi e del cesto
- Carote e ortaggi da radice: arancione vivo o viola tenue
- Foglie di verdura: verde foresta intenso o verde oliva
- Cipolle e aglio: bianco candido, giallo paglierino o sfumature viola
- Cesto da giardino: beige naturale, marrone oliva o ocra